水蛋白花生豆腐
花生中钙含量极高：
钙是构***体骨骼的主要成分，故多食花生，可以促进***的生长发育，促进细胞发育，提高智力，花生蛋白中含十多种***所需的氨基酸，其中赖氨酸可使儿童提高智力，谷氨酸和天门冬氨酸可促使细胞发育和增强大脑的记忆能力，花生制成豆腐大大提高营养效果
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水蛋白花生豆腐料豆腐的营养价值及***
豆腐是大豆制品之一，品种很多，有南豆腐、北豆腐、水豆腐、板豆腐、袋装豆腐、充填豆腐等。豆腐风味清淡，适用于各种烹调，它是以豆腐做坯料，还可以加工成各种豆制品，如豆腐乳、豆皮等。南豆腐每100g中含有水分88g、蛋白质6g、脂肪2.5g，还富含其他的***和矿物质。北豆腐当中每100g含水分80g、蛋白质12g、脂肪4.8g，也富含其他的***和矿物质。从它的营养成分中，可以知道豆腐可以作为一种蛋白质的来源，其中南豆腐和北豆腐相比，南豆腐的含水量较高，北豆腐中蛋白质的含量相对较高，是蛋白质的来源。南豆腐用石膏点制，因凝固的豆腐花含水量较高而质地细嫩，水分含量在90%左右。
水蛋白花生豆腐料豆腐食用注意事项
1、豆腐*好不要生吃，如果是盒装的会好一些，不是盒装的很容易受到污染，不要生吃。
2、***铁的正常吸收，过量摄入豆腐可***正常铁的吸收，严重者可能会导致缺铁性*血。
3、过量的豆腐会加重*脏负担，过多的豆腐摄入，产生的代谢产物就会增多，身体产的含氮废物增多会加重*的负担，影响身体健康。
4、儿童过量会导致*早熟，其含植物雌*素会造成儿童的*早熟，儿童适当食用。豆制品中含钙高，过多摄入会导致血液中钙的含量过高，会阻碍***对锌的吸收。
水蛋白花生豆腐料吃***生有什么用处
功能主* 活*通径、散瘀止*。用于经闭、1*经、恶*不行、症瘕痞块、跌打损伤。古人常有於血在体内时，常加***一小把:纱布包煮开可用一天两次泡脚,适用各种静*张,末梢***炎,血液循环 。腿脚麻木或青紫等淤血症 。 果实称白平子，含“***子”油，油能降胆甾醇和高*脂；花生豆腐之土地选择花生对于地质土壤的相求相对较高，在花生种植的而选择上，宜选择地势较为平坦且排水能力强的沙壤土地。软化和扩张血管，防***，调节*泌。