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秋季是我们***生理机能和新陈代谢较活跃的时期,秋季***尤为重要。秋季饮食应少酸多甘,以养脾气。就是说当秋天来临之时,人们要少吃点酸味的食品,多吃些甜味的的食品,这样做的好处是能补益***脾胃之气。根据***五行理论,肝属木,脾属土,土木相克,即肝旺可伤及脾,影响脾的消化功能。且***认为,五味入五脏,而酸入肝,甘入脾,因此若多吃酸味食物,会增强肝的功能,这样就会伤害脾胃之气。秋季饮食调养,宜以补益脾气为主。早秋时节气温逐渐转寒,***需要消耗一定的能量来维持御寒功能,期间的营养结构应以高热量为主,要选择热量较高的主食,并注重补充足够的蛋白质。丹东市振兴区惠客真蛋糕店生产地蜂蜜槽子糕主要由蜂蜜、糖、鸡蛋、面粉制作而成,既属于高蛋白又属于高热量的食物,很适合秋季食用。
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槽子糕,是流行于我国北方的传统糕点,由于是用槽形模具成型烘制,所以称作“槽子糕”。槽子糕的生产历史很长,甚至可追溯至明清时期。据传,乾隆皇.帝及慈禧太后都很爱吃槽子糕,尤喜在早膳时食用。根据清廷内务府文献记载,当时皇宫内的糕点房(后合并到御膳房)精心制作的槽子糕,除供宫廷食用以外,另作为祖先的专用供品。槽子糕,亦称“鸡蛋糕”,河北、天津和北京传统风味糕点。用鲜鸡蛋加适量白糖、面粉、香料入模烘烤而成。小圆饼状,顶部棕红,底部微黄,入口松软清香。《清稗类钞》:“京人讳‘蛋’字,蛋糕曰槽糕,言其制糕时入槽也”
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