常规热力干燥、杀菌是从物料表面开始,然后通过热传导传至物料内部。物料内外温度存在温差,内外干燥、杀菌效果 一致性差。为了保持风味,缩短处理时间,往往内部达不到足够温度而影响干燥、杀菌效果。常规热力干燥杀菌是通过热传导、对流或辐射等方式将热量从物体表面传至内部。采用提高处理温度可有所改善这一现象,然而这使物品表面的色、香、味、形等品质下降。微波具有穿透性能,表面和内部同时作用,能保证内、外部温度一同达到要求值,所以干燥、杀菌均匀、彻底。
压力雾化喷雾干燥的特点:
(1)调节压缩空气的压力,可以调节液滴直径,操作简单;
(2)生产,高粘度的液体,它可以雾化液滴罚款;
(3)如果您禁用压缩空气,原来的压力式喷嘴都可以使用。
雾化气流的实验室和在中东的主要植物,它的电力消耗。头两个不能雾化喷嘴的液体,使用空中可雾化喷嘴。高粘度粘贴,粘贴和滤饼材料,可用于三流体喷嘴雾化。较干燥的空气流动干燥技术成熟,如果操作的数据可以直接设计。
流化床干燥机流化床干燥机喷雾干燥机。饲喂设置分为部分流化床干燥机搅拌器和传热流化床干燥机。当团结是易于使用的流化床干燥,或聚集的粉末材料的饲料更多的水将流入上述困难的现象,这个时候成立的饲料搅拌机上述情况,消除集束问题,以实现正常流动。例如:采用常规热力处理蔬菜保留的***C是46—50%,相比之下,微波处理法能达到保留***C的60—90%,常规加热法猪肝***A保留值为58%,而微波法加热则可达84%。后者是热传导和对流换热的组合,使用时的正常流动的热空气量远远不够的***,以满足所需的热干燥使用设置的换热器,供给部分或大部分热量,哪些类型的操作可以大大节省能源。采取多种形式的换热器。
