结球生菜为喜冷凉、忌高温作物，种子在4℃以上可发芽，以15~20℃为发芽适温。幼苗能耐较低温度，在日平均温度12℃时生长壮健，叶球生长适温度为13~16℃，不过有些结球生菜的品种可耐高温，但在雨季前好能及时采收。光照结球生菜为长日照作物，在生长期间需要充足的阳光，光线不足易导致结球不整齐或结球松散。每年都举办“千人生菜宴”，邀请老***、在职和退休老师、海外乡亲、***官窑的商人等千人共聚一堂。
云南高榕农业发展有限公司是一家集蔬菜种植、收购、生产、加工、销售、农业技术服务，国际贸易为一体的，综合性发展公司。
这棵“娇气”的欧洲菜是如何落户北京的？又是如何从田间走向餐桌的？
球生菜一直是百姓喜爱的餐桌食材，脆嫩爽口，营养丰富，还有大量膳食纤维素和微量元素。天气热了，很多人都喜欢拌个生菜沙拉。但早在十多年前，北京人的餐桌上很少见到生菜，这让当时在北京农学院从事蔬菜育种研究的范双喜，看在眼里急在心里。
云南高榕农业发展有限公司是一家集蔬菜种植、收购、生产、加工、销售、农业技术服务，国际贸易为一体的，综合性发展公司。
西生菜和2113卷心菜的区别
1、外观区别
西生菜的菜叶边缘有荷叶边状的起伏，叶片一般都包裹比较宽松，用手就可轻轻掰开。
卷心菜的菜叶5261边缘很光洁、无荷叶边，叶片一般包裹得很紧，菜叶的里层往往紧紧地贴合在一起。
2、品种区别
西生菜4102，又称称球生菜、西生菜。西生菜因从西方引进，故名西生菜。
圆白菜，又名卷心菜、包菜、洋白菜、大头菜等，由日本传入我国。