抗应激、提高食欲、助消化、促生长、增加蛋壳硬度、改善蛋壳蛋黄颜色、提高产蛋率，并可使畜禽的肉质鲜嫩，肉香味更浓，添加乳酸菌、酵母菌、枯草芽孢杆等优选有益菌发酵，提高巨噬细胞活性，有效防治蛋鸡腹泻和菌痢，对沙门氏菌的防治效果明显。加快消化吸收：发酵后的辣椒粕对蛋鸡的口腔及肠胃有刺激作用，可增强肠胃蠕动，促进营养消化吸收，提高饲料消化利用率。
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在小鸡的饲料里添加辣椒油粉是可以提高小鸡们的存活率的。雏鸡在破壳而出的头一天如果引用辣椒油粉的营养元素，可以使雏鸡的死率降低一半以上。不仅如此，还能促进蛋黄的吸收，而且将肽粪给排出来。持续一周多的时间也可以提高鸡饲料的转换率。
邯郸市天德生物饲料有限公司是一家专门从事发酵辣椒粕，发酵豆粕，发酵棉粕，牛羊专用发酵料，蛋禽专用发酵料为主的微生物饲料开发和生产的科技型现代化企业。
不是所有的辣椒下脚料都可以发酵做产品，之前接触的一个客户是用火锅下脚料来做发酵的，发酵辣椒粕批量供应，但是经过我们的实验，发现这种原料不适合做，主要是因为其中的原料种类难以掌握，杂七杂八的什么都有。做发酵的话非常容易失败，发酵辣椒粕大批供应，其中的某些原料不利于益生菌的生长。就无法实现饲料发酵技术的生产指导。发酵辣椒粕厂，发酵辣椒粕厂家，天德辣椒粕
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