汇泉集团在国内同行中通过了ISO9001国际标准质量体系认证、ISO14001国际标准环境体系认证和ISO18001国际标准职业健康安全体系认证，并被认定为省级高新技术企业和科技型企业、***乡镇企业创***企业、省级守合同重***企业、专利明星企业，***民营科技创新***单位、***乡镇企业大型企业、中华***工商业联合会厨具业商会理事单位；汇泉牌被认定为山东省标、山东产品，企业拥有20项产品专利，多项科技成果具国内同行业领l先水平，其中YUS系列厨业油烟净化装置获得了***环保总局环保认证，并获得***五部委颁发的******新产品证书。厨房设备维修的费用计算对于一些机械了的设备，除了清洁外，要在不使用时，切断电源。
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抽油烟机选购：抽油烟机是保证厨房烹调功能中必不可少的配套产品，为了保证排烟达到环保标准，必须有油烟净化器。主要有水幕和静电式以及uv净化系统。污水排出应该经过污水隔油池，分离出固态垃圾和油污后，进入下水道。在这些厨具当中，尤以不锈钢厨具***受后厨人员的欢迎，它有着自身独特的优势，能在众多厨具中独树一帜，成为酒店后厨中重要的厨具之一。厨房环境相对封闭，必须设置新风系统，保证燃气安全并改善厨房工作环境和排烟效果。武汉汇泉欢迎您随时来电！
折叠筷筒和刀架要透气
有些人把筷子洗完后放在橱柜里，或放在不透气的塑料筷筒里，这些做法都是不可取的，l好是选择不锈钢丝做成的、透气性良好的筷筒，并把它钉在墙上或放在通风处，这样能很快把水沥干。
另外，把菜刀放在不通风的抽屉和刀架上也是不可取的，同样应该选择透气性良好的刀架。
折叠把厨具挂起来
很多人习惯把厨房用具放到抽屉里，或放在锅和炒勺里，并盖上盖子，这同样不利于保持干燥。
切菜板容易吸水，表面多有划痕和细缝，经常藏有生鲜食物的残渣。如果清洁不彻底、存放不当，食物残渣腐烂后会使细l菌大量繁殖。
