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四川味滋美食品科技有限公司

普通会员7
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企业等级:普通会员
经营模式:
所在地区:四川 成都
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企业概况

公司在火锅技术方面充分汲取四川传统火锅的精华,在保持原有麻辣鲜香的基础上,不断创新技术,克服了传统火锅燥热神烦、伤津耗液、久食伤身的弊端。公司对火锅用料极度考究:红汤油红发亮、回味悠长;清汤鲜香醇厚、沁人心脾,食之令人齿颊生香;具有开胃健脾、益气活血、提精壮神的功效;更能清热祛火、生津滋心,因此久食......

成都菌汤火锅

产品编号:174341406                    更新时间:2018-10-23
价格: 来电议定

四川味滋美食品科技有限公司

  • 主营业务:调味料技术开发、技术咨询、技术转让、技术服务;生产、销售:食...
  • 公司官网:blog.sina.com.cn/u/3516950432
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产品详情

    火锅是一个市场广谱性足够大,食材多自助,基本不需要厨师,服务业务多半可以自助化的行业。由于四川火锅重油,重麻,重辣,而辣是一种天然可以上瘾的味觉体验,相比于甜味的上瘾,火锅的成瘾性来的更为强烈,这就会让食客的消费频率变高。
    大家都知道火锅行业是一个很好的创业项目,但是随着火锅商业的商家越来越多,个别的商家就出现了违规的经营,这样的商家注定会走向倒闭。***对于食品安全的监管力度不断的加强,对于餐饮商家出现的问题必定是严惩。现在很多的商家为了能够长久发展,都选择与生产厂家合作,这样既能保证食品的安全也能保证口味的稳定。
    蜀县味业顺利通过了QS***食品安全认证、ISO9001质量管理体系认证。公司重承诺;敢于应诺更敢于实现对员工和客户的承诺,全心全意对待每一位可不的嘱托。
        蜀县味业——降霜吃火锅
    霜降当天吃羊肉是***进补必备的。羊肉是温性食物,霜降多吃羊肉可以增加抵抗力,为冬季御寒防做准备。所以这个时节,北京人***热衷的霜降吃食,当属涮羊肉了。老北京人管涮羊肉,一般叫做涮锅子。涮肉***讲究的是肉,老六涮肉精选呼盟四旗的自然放养的羊,高蛋白、低脂肪、口感细嫩 ,肉质肥美鲜嫩、富含氨基酸,肥而不腻,瘦而不柴,在传统炭火锅里一涮,蘸上小料味道***!
    蜀县不仅重视采购原材料质量,还设置验收流程,这样才能保证火锅底料味道和质量一直保持上乘。您可直接到工厂,根据您的需求我们现场调试口味,经过十多年餐饮技术沉淀,蜀县研发出多种产品,能解决火锅底料的各种需求。蜀县整合优质的技术、物质等资源,升级生产设备,出品的火锅底料品质高,被客户和市场所认可,如果您需要定制风味,可提出风味特点,我们将按照您的要求研发,然后邮寄样品。
    蜀县味业菌汤膏遵循传统工艺,保留中餐菜品里原有香味运用现代化技术,传统熬制手法,统一智能化生产。公司统一采购新鲜食材龙眼菇,珍珠菇,松菇,牛肝菌,鸡枞菌等新鲜食材。由强大的研发团队和***的研发人员精心研发而成,味道鲜美十里飘香,溶解性好,产品可塑性强,用途广泛。详情请搜索蜀县味业了解咨询。
    为您开店盈利、品牌形象树立再次扩张打好基础利用外界因素,如灯光,使菜品增加色彩与美感贴牌销售,把自家产品推广到***各地稳定客源,带来利润,达到固定粉丝指导店内要整套搭配,布局干净明亮,符合自己火锅店风格
    普通的生产厂家都是人工炒料,每次炒制底料都是凭感觉添加调味料,影响火锅底料的味型不能保证底料口味的统一性。炒制火锅底料时不按照香料下锅的顺序,随意发挥,导致有时候的底料香味足,有时候的底料香味淡。蜀县味业采用***生产设备,科学配比,科学化把控炒料步骤,保证产品的统一性和味型的标准化。
    山东“材坝”火锅店自开业以来,已经陪同蜀县味业走过了7个年头。老板余萧说到:“我刚刚开店是***难熬的时候,期初生意惨淡,自己都有点心灰意冷了。在蜀县味业与我们合作之后,公司总部安排市场运营总监和味型设计总监来帮助指导我们,大家齐心协力,才把我们店给救活了。”
    历经数十年的发展,四川火锅已发展至***乃至世界,名副其实的成为了众人皆知的品牌,对四川火锅底料的需求也是逐步增大。蜀县味业火锅底料是正宗的四川味道,经过精制加工的,每一种原材料都是经过精挑细选出来以保证质量和口感。也正是因为如此蜀县味业火锅底料才能够被大家认可并广泛使用。想要了解更多火锅相关的信息请搜索——蜀县味业。

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