大量果品烘干常使用烘干房，好的的果品烘干房从安装到烘干都极度严格，下面小编就来讲解一下好的果品烘干房的安装：果品烘干房安装要注意地段的选择，应选用通风四周环境良好的平地作为烘干房安装的地方，选好地段根据烘干房安装说明，进行安装。因此果蔬烘干都会低温干燥，那温度需要多高才能彻底烘干果蔬呢？就让小编带大家来了解一下：蔬菜烘干温度不能超过50℃，而水果烘干不能超过40℃。烘干时除湿率要达到20%以上，烘干可分多次进行，烘干在50-40℃，第二次40-30℃，第三次35℃左右。
烘干房在技术人员的指导安装后，要先试机，如果一切正常，就可以开始动作了。正确使用灰枣烘干房是为重要的，如果一时的使用不当，会为公司利益造成很大的损失，那要怎样做才是正确操作方法呢？
1.挑选分级：将过小、过大的枣挑出另行干燥，以便干燥一致；
2.装盘：装盘的厚度以盘中均匀铺上2层枣为宜，过厚不易通风，过薄又不经济；
3.烘烤：主要是控制烘干室的温度与湿度。当红枣送入烘干室以后，胡萝卜烘干房，要关闭门和排气筒，于6-8小时内将温度升高到55℃左右，当手握枣果微感烫手，手指压枣微带皱时，再将温度升到65-68℃，但不宜超过70℃，这段时间由于枣中的水分大量蒸发，使灰枣烘干房烘干室内空气湿度加大，当室内相对湿度在百分之70以上时，应立即打开排气筒，排气10-15分钟，至室内相对湿度下降到百分之55左右时，再将排气筒关闭，在整个烘烤期间，排湿5-8次。
4.倒盘：将下层枣盘和中、上层枣盘相互调换位置，特别要注意接近燃烧室的底层枣盘，防止产生焦灼和硬壳，胡萝卜烘干房价格，倒盘时顺便使枣子在盘内抖动翻转，大型胡萝卜烘干房，使其受热均匀，一般倒盘1-2次。经过排湿倒盘以后，枣中水分大部分蒸发，继后蒸发速度减慢。因此，宜将温度下降到55℃左右，维持8小时，枣子逐步干燥。将干燥的枣拣出，未干燥的留待继续干燥，当原料温度与干球温度接近时，以手捏枣有弹性，放开后能***原状，即表明枣子已经干燥。
烘干房一般是用来烘干产品内部水分的，胡萝卜烘干房生产厂家，属于热烘干设备，内部配有热风干机与循环风机，可以连续并保持温度的进行烘干作业。而风干房是一种使用常温风或者热风来进行表面水分吹干的风干设备，一般是为了快速处理表面污渍、水垢等，加速它的流水线贴标装箱工序，从而达到目标。风干房的价 格比烘干房要低很多，如果在购买设备的时候贪便宜，买了价 格低的风干房，处理出来的灰枣无口感，且表面水垢明显，对灰枣的销售价 格会有很大的影响。
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