东莞市志通肠衣有限公司***从事生产：天然肠衣 ，猪肠衣 ，羊肠衣，蛋白肠衣等产品。
猪肠衣没有那么大的味；猪肠衣要具有较好的氧气、水汽及香味的阻隔性；
具有较好的韧性、可伸缩性，满足灌肠工艺要求；
具有较好的肉粘性，防止水分和肉汁的流出；
具有安全可靠的食品卫生性；具有耐高温耐蒸煮性，能够满足香肠的杀菌工艺要求；规格齐全，性价比较高。
只有合格的猪肠衣才能制作出美味的香肠，才能保证食品安全。作为***的猪肠衣厂家，一定要严格把关，保证猪肠衣的质量。
东莞市志通肠衣有限公司***从事：天然肠衣 ，猪肠衣 ，羊肠衣，蛋白肠衣等产品。我们本着“***服务，顾客为先”的服务宗旨。
剥脂：将浸泡好的鲜肠放在木板上，剥去肠管外面的油脂、浆膜、筋膜。肠衣创建于上个世纪90年代，位于京、津、石、保、经济圈的中心地带，交通的便捷，区位优越的顺平县肠衣基地——肠衣城，主要从事猪肠衣成品、半成品的加工和生产与销售。
肠衣在填充以后，在产品蒸煮以前经常会出现破损的情况，很多是因为扭结导致的，扭结破损一般是因为香肠的结扎机机头调整不是很恰当，比方说可以确定每隔三个挂肠杆出现相同的扭结破损，而有四台机器以相同的恒定速度生产香肠，那么第三台机器导致肠衣破损的可能性z大，所以说第三台机器的结扎头需要检查。扭结破损和香肠机数之间的关系也是如此。要是破损有固定的型式和部位，认真检查使用的人怎样使用杆提起长串香肠并放置在生产线上是有用的。
肠制品经常会在我们的餐桌上出现，如果不是肠衣厂家应该只知道香肠美味，对肠衣的起源发展不甚了解。
肠衣的发源地和肠衣之乡
封建社会的主要经济形式是自给自足的自然经济。在人类社会的早期，劳动人民杀猪以后，将猪肠捋出粪便，经刮制和洗净以后是为了自用，而不是为了用于交换。随着人类商业活动的发展，才出现小商贩收购原肠转卖给小肉铺，经营此道又脏又臭，这就是肠衣的源流。