制冷展示柜按温度可以大致如下分类：
单温冷柜，如冷藏柜，冷冻柜，如2-8℃冷藏的水果、蔬菜，饮料柜，-18℃冷冻的冰激凌、水饺柜；双温冷柜，如子母柜，双温冰箱
制冷展示柜按产品可以大致如下分类：
水果柜、蔬菜柜 蛋糕柜、牛奶柜、蛋糕柜、生鲜柜、饮料柜、水饺柜，熟食柜，***柜。餐饮店冷柜大致有以下设备：制冰机，冰箱、工作台、红酒柜。便利店冷柜大致有以下设备：冰激凌机、果汁机、热巧克力机，饮料柜。
■ 进口机组，制冷快速均匀，稳定性高，节能省电
■ 内置照明设置，食品展示效果佳
■ 宽面不等弧推拉玻璃上盖，外观美感时尚
■ 玻璃盖采用热反射膜设计，永不结露，保证食品卫生安全
■ 自动热气融霜技术的应用（在融霜过程中，食品温度保持在-15以下），更确保了食品的品质
■ 即插即用，岛柜可移动调整，无需其他安装，还可***摆放或组成柜群联合使用
■ 采用微电脑数显温控器，对产品运行智能监控
■ 可根据客户需求定做冷柜，如：外壳颜色，规格型号等；
如果冬季温度调的很低，本来外界就比较冷，容易把肉冻的很硬，不方面拿出。如果是下降，温度调的很高，就达不到冷冻效果，容易是肉类变质。
常情况下的电源应为220伏、50赫兹单相交流电源。其他大功率的超市组合岛柜，应该根据说明书，选择相应的电压和电源设置。
为了安全起见，当然还要有接地线，因为在工作过程中，超市组合岛柜内部零件相互摩擦，容易产生静电。所以，要做好相应的安全措施。
