1、拌馅机以不锈钢为原料制作，结构紧凑、美观，易清洗。
2、主要部件采用加工加工、确保加工度。
3、拌馅机刀刃锋利耐用、高速运行平稳，料转拌、乳化效果好。
4、选用进口轴承；电机符合欧标，抗过载能力强。
5、转速达到4500转，能大大提高乳化效果，使产品出品率更高。
6、拌馅机刀尖与斩锅的间隙小于2mm.
目前拌馅机在食品加工行业，逐渐发展起来，为了让拌馅机设备可以正常稳定的工作，那就要做好以下几点操作规范：
1、操作机器之前一定要认真阅读我们提供的产品说明书，一定按照说明操作。
2、按照斩拌机的说明内容规定，对斩刀轴承进行定期***，工作完毕之后用温水清洗干净。
3、经常检查机器线路，保证用电安全。
4、发现故障时，应立即关闭电源，检查原因，排除故障，切勿用硬物敲打。
5、在不能无法解决故障情况时，可以电话联系我们***技术服务人员。
真空拌馅机是在原普通拌陷机的基础上引进技术水平而改进的新型拌馅机。使肉馅以及其它陷类在真空状态下搅拌，采用独特的搅拌器，使拌出的肉馅纤维细化，并使肉纤维间的动物蛋白能游离析出，以保证肉馅拌和均匀并使之程蓬松状态，加入的调味汁液能充分吸收饱和，以保持馅的松、鲜、嫩、口感味道优异的特点;真空拌馅机在生活当中的应用也比较多。
拌馅机的功能：
对粒状、粉状、泥状、糊状、浆状物皆有很好的适应性和混合效果。对块状物有较好的保型性，具有正反转功能，具自动出料功能。
技术参数：
型号 BX-20
生产能力（kg/次） 20
功率（kw） 0.37
绞笼转速（r/min） 75
外形尺寸（mm） 770×330×690
整机重量（kg） 70
拌馅机的优点：
1、效率比较高，混料速度快
2、自动出料，劳动强度更低
3、独有的旋齿排列形式使物料混合更均匀，单次装料量更多
4、独有的三层密封保护使设备使用寿命更长，清洗更方便
拌馅机品牌设备优点：
2、操作简单，方便自如
3、自动出料，劳动强度更低
4、独有的旋齿排列形式使物料混合更均匀，单次装料量更多
5、独有的三层密封保护使设备使用寿命更长，清洗更方便
6.独特的过半齿结构，粘稠物料搅拌均匀。
拌馅机安装、使用及注意事项：
1、 设备应平稳的安装在坚实的地面上。
2、 检查箱体内是否存有杂物，将箱内清理干净。
3、 接通电源，先观察电源指示灯是否发亮，如果不亮，
只需将电源输入线的任意两线相互换接即可。
4、装料时应不超过箱体的2/3为宜，搅拌时由内旋外旋间转换由停止过渡。
5、禁止坚硬的块状物进入转动中的搅拌箱内。
6、出料时将锁销拔出，即可按出料按钮出料，回位后将其锁住。
拌馅机为双绞龙搅拌， 可实现4种不同方向转动，拌料更均匀。整机采用304不锈钢材料制作，搅拌装置采用平行双轴螺旋结构，装有斜板浆叶，拌料均匀。 架体采用5mm不锈钢，料斗采用8mm不锈钢材料，出料气动控制，桨叶推进。减速电机：变频调速、时间控制、手动自动转换功能。
拌馅机可将各种原料肉与淀粉、辅料、水等进行搅拌和混合，整机采用不锈钢为材料，坚固耐用又易于清洗。整机采用平行双轴结构，设备运行稳定，可将物料均匀地搅拌，而且可以便捷地出料，操作十分方便。