









可根据不同工艺要求,通过调节步进速度、步进距离、压肉板间隙及***压力,将腌渍液定量、均匀、连续地注入产品中,从而实现产品的***佳***效果。本机采用不锈钢材料制作,设计严谨、结构合理、操作方便。送肉链条可全盘托出,清洗方便,针头排列为单针单管,设有自动保护装置,当***针头碰到硬物时,***针自动弹起,不受损坏。

采用欧洲技术。整机包括盐水泵采用SUS304不锈钢材质。符合HA***卫生标准。 可带骨***(设有自动保护装置,当***针碰到硬物时,***针随之抬起,不受损坏;***针可方便调节安装)。***针设计独特、排列合理,料水可均匀分布在肉块中,***率可调,一次******高可达100。输送带可方便地拉出清洗,符合人性化设计理念。
盐水***机可将盐水及辅料配制的腌制液注入肉块中,再通过真空滚揉使料液充分腌渍,腌透,可疏松肌肉***结构,由于添加剂对原料肉离子强度的增强作用和蛋白等特点的调整作用,注入配制的水溶液能使肉质嫩化、松软,从而提高了肉制品的出品率和改变肉制品的嫩度和口感。主要用于肉制品加工、火腿加工、牛肉、鱼肉、鸡肉快速入味、带骨***机。盐水***机可将盐水及辅料配制的腌制均匀地***到肉块中,既可缩短腌制时间,又使腌渍剂分布均匀,大大提高了肉制品的品味和出品率。该设备清洗方便,结构合理,整机完全采用不锈钢材料,清洁卫生,是肉制品行业不可缺少的设备。
羊排***机的结构


