电气半自动型
压力由电接点压力表(一表控两阀，阀和排气阀）控制，旋转式八宝粥杀菌锅生产，温度由传感器（pt100）和进口温控仪控制（精度为±1℃），旋转式八宝粥杀菌锅，降温过程由人工操作。
锅盖密封采用充气式硅橡胶耐温密封圈，密封可靠，使用寿命长。具有受热面积大，豆干旋转杀菌锅，热、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。杀菌锅主要用于食品行业、等各个领域！
旋转杀菌锅操作使用注意事项（设备生产厂家不同，工艺不同，建议以厂家提供工艺参数为准）：
1． 开启进水阀，启动给水泵，将热水泵入杀菌锅中，待水面超过顶层饮料瓶（碗、杯）10 cm时可停止注水、关闭阀门，并将杀菌锅盖关闭好，排汽阀门关好。
2． 开启蒸汽阀门进行加温，控制进汽量，使杀菌锅内温度在15-20min内升至121℃。待杀菌锅内温度升至90℃时，开启空气压缩机，使锅内气压达到0.1-0.2Mpa，豆干旋转杀菌锅参数，待温度升到100℃时，压力达到0.15-0.16 Mpa，温度升至105℃时，压力达到0.20-0.22Mpa，待温升到121℃时（看温度计）关小蒸汽阀，并在0.20-0.22 Mpa压力和121℃下保温15-20min。
适用范围:
果酱、八宝粥、果奶等产品
采用高温高压的热水作多种食品的高温快速杀菌处理，食品在装置内连续缓慢回转，使其传递更迅速均匀，大大缩短整个杀菌过程的时间，豆干旋转杀菌锅供货商，从而达到高温短时杀菌处理。
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