安徽单位食堂承包-芜湖毅丰达餐饮-***食堂承包

现在各大学校已经要开始准备开学事宜了，食堂是学校运营中非常重要的一部分，基本上所有的学校都离不开食堂承包的问题，有的学校因为自己没有足够的实力去运营食堂，所以会选择去外面寻找合适的食堂承包起来来为公司承包食堂。那么，单位食堂承包哪家好，什么样的食堂承包企业才适合学校呢？

学校食堂承包，首要的就是保证食品的安全。食材的安全关系到了学生的健康问题。如果学生吃了不安全的食物，很可能会造成腹泻等等身体伤害，更会影响学习。毅丰达快餐从源头把控食品安全，所以食材都是当天购买当天配送。毅丰达对食材的品质要求非常高，企业单位食堂承包，对于过期、保存不当、***超标、农残超标等问题管理非常严格。其次学校食堂承包还应该保证菜品多样化，能够满足学生的营养需求。为此毅丰达快餐特意聘请了十五位***的营养师来为学校食堂的餐饮规划食谱。好吃是食堂承包硬性标准，安徽单位食堂承包，只有好吃的食物才能让学生不浪费不剩饭。

食堂承包需要具备哪些条件，会不会很繁琐等问题。那么今天小编就为您解答：

所需***

1、有效工商营业执照及各项国地税等证照。

2、餐饮服务许可证。

3、食品卫生安全管理员证。

4、厨师等级正及人员健康证。

所需资质

1、具备经营能力的公司或私人。

2、拥有一定的经营管理信誉。

3、承包期评估合格的原承包单位及个人。

4、通过ISO认证饮食服务企业优先考虑。

学校食堂承包食品卫生安全保卫制度：

1、食堂由专人负责管理，厨房及其他加工、销售场所，闲人不得入内。

2、仓库重地指派专人保管和检查，未经仓库保管员同意，他人不得随意出入，出、入库物品必须登字。

3、每天检查食堂内水、电、燃油的使用情况，及时维护相关设备，下班前切断所有水、电、燃油的供应。

4、厨房、餐厅、库房每天下班前必须关好门窗，并按规定上锁，***食堂承包，严防他人进入　

5、上班后要首先检查安全防范设施，发现异常及时向校长室汇报。同时，仔细检查食品原料、餐具、工用具是否受到污染。

6、长假期间做到有人值班、巡视。