包装的制袋：复合软包装材料终要制成各种包装袋才可以使用。制袋有两种方式，一种是包装使用厂家采用卷膜在自动包装机上灌装，并成型包装成为各种包装袋；另外一种是由于制袋机制成各种包装袋后再装填内容物。由于***制袋控制精准，袋型美观，制袋变化大，袋型多，因此，在相当多情况下，都先制成袋。袋的主要品种有：三边封袋（合掌封袋）、背封袋、折帮（风琴袋）、直立袋等。
包装袋的灭菌技术
巴氏灭菌法
此类灭菌法借用了啤酒行业中非常普遍采用的方法之一巴氏灭菌法。实际操作上该杀菌法是1860年法国巴斯德(Pasteur)用实验证明了在食品工业中应用低温杀菌(经过60℃的加热并维持一定时间)可使微生物致死。这是一种非常常压低温杀菌手法，经常用于像水果、果汁、腌制食品以及pH≤4．6的加酸产品等酸性大的食品或饮料，因为这些产品具有一定的酸性，不利于微生物滋长。而目前在食品、饮料行业中巴氏灭菌法的温度都没有啤酒行业要求的这么严格，一般在70—90℃之间。
为什么包装袋要去灭菌？
何谓杀灭菌顾名思义，也就是将***消灭、消除。食品、饮料、***产生的主要的原因是***在食品或饮料中变幻中的发展和繁殖。如果不采取措施的话，不论是食品、饮料或包装容器内“铝箔袋"在生产过程中都是会有或多或少地有机微生物存在，随时都有可能让食物或者***等进行毁灭性的打击，影响塑料包装袋内的物质或变味、或变质。微生物一般包括***、霉菌、酵母菌等，它是单细胞的生物体，在世界任何场所都可发现它的踪迹。一般而言它们的生长温度在0-60~C之间，并对水份含量比较敏感。食品、饮料或***、器材等的“铝箔袋”装加工必须保证所生产出的装封后的产品能符合市场销售的消毒产品的要求，并力求减少产品品质的下降，如食品和饮料装封后的风味、色泽、养分等不变，并在其后不会变质腐坏，食品或者带内本身的东西。
