




吃大闸蟹的季节
俗话说“九雌十雄”,意思是说在农历的9月份要吃雌螃蟹,这时候的雌蟹比雄蟹肥美,而在十月份时就要吃雄蟹了,这个时候的雄蟹蟹膏满满,肉质更是饱满鲜美。
大闸蟹在我国江苏地区被广泛养殖,以其中阳澄湖的大闸蟹为出名,也为美味,曾有“不是阳澄蟹味好,此生何必住苏州”的美诗,说明阳澄湖的大闸蟹为美味,喜欢蟹味的朋友一定不能错过这金秋的九、十月份。
吃螃蟹的第二个时间段,秋天;有句话叫“秋风起,蟹脚痒,九月圆脐十月尖。”可见秋天也是一个非常适合吃螃蟹的季节,秋天螃蟹非常的肥美,而且值得注意的是,九月吃母螃蟹,十月吃公螃蟹。这是由于雌雄蟹的成熟时间不一致导致,其中母蟹在农历月里性腺成熟,而公蟹的性腺成熟则在十月,所以秋天吃蟹也要注意时间哦,只有抓准时机才能吃到滋味营养的螃蟹。
阳澄湖大闸蟹包装注意事项之一:
注意保温保温在阳澄湖大闸蟹包装上的要求是保证阳澄湖大闸蟹礼盒内的温度在3—5℃左右,所以我们所有的阳澄湖大闸蟹礼盒里都配有一个蓄冷冰袋。这个冰袋可以维持盒内温度20几个小时,这样完全保证了阳澄湖大闸蟹的新鲜度,如果运输时间较长可以适当多放置一些冰袋,所以大家可以放心购买。
阳澄湖蟹几月份较好吃?
吃阳澄湖蟹就图一个新鲜,在较佳食蟹季,几个亲朋好友坐在一起享受蟹宴是较幸福的事了。彧尊商贸在阳澄湖拥有自己的养殖基地,拥有经验丰富的原住渔民精心饲养,待阳澄湖大闸蟹出湖更有严格的筛选流程……***使的彧尊商贸送到客户手上的大闸蟹卖相,口感地道!为广大消费者提供较新鲜的、较正宗的、较实惠的阳澄湖大闸蟹是彧尊商贸多年不变的宗旨与承诺,欢迎您前来订购