









河南冰源制冷设备有限公司***生产提供水果风幕柜、冰粥柜、果蔬柜、鲜花柜、饮料柜、环岛柜、麻辣烫柜、串串柜等各种风幕柜。
超市水果风幕柜公司选择直冷好还是风冷好?
风冷优势:
1.柜底有风扇可以自动除霜,防止柜内结冰,更好防止食品因结霜损坏
2.它的制冷原理是利用冷气从背部吹出,让冷气均匀的覆盖到风幕柜的各个角落达到产品保鲜的效果。
3.风扇电机将通过蒸发器冷却后的箱内空气形成上下循环,达到制冷的目的。
4.由于风冷风幕柜吹进的是冷气流,不会导致从储藏的食品中吸收水份而结霜。所以风冷式又叫无霜式,其实无霜只是内壁表面没有霜,蒸发器表面仍然结霜,只不过无须手工除霜而是自动除霜。
直冷优势:
冷藏室有一个蒸发器,蒸发器的大小是根据室的大小及温度要求来进行合理匹比的。
冷却方式是通过冷气的自然对流来冷却食品的。
食品在靠近柜壁的同时会因结霜从而损坏食品。
【河南冰源制冷设备有限公司】现在,不仅仅大的水果店基本都安装了水果风幕柜展示和保存水果,而且越来越多的小型水果店,都开始重视风幕柜,水果保鲜冷柜的使用。为什么会出现这种趋势呢?使用风幕柜和水果保鲜柜到底有什么好处呢?冰源制冷带你去了解了解!产品广泛应用于超市、便利店、低温肉食加盟店、食堂等,是肉食、果品、水产等保鲜陈列售卖的理想选择。
1.风幕柜能够极大***了水果的呼吸作用,延缓了果实新陈代谢的速率,延长水果贮藏期和保鲜期(销售货架期)。
2.风幕柜可以保留水果原有的色泽度艳丽、口感鲜美、果质坚挺。
常见水果的冷藏温度和湿度如下:
苹果:适合的冷藏温度为-1℃~ 1℃,湿度为85%~90%,贮藏期为2-7天。
梨子:适合的冷藏温度为-1℃~ 1.5℃,湿度为85%~90%,贮藏期为1-6天。
西瓜:适合的冷藏温度为2℃~4℃,湿度为75%~85%,贮藏期为7-10天。
樱桃:适合的冷藏温度为0.5℃~1℃,湿度为80%左右,贮藏期为7-21天。
椰子:适合的冷藏温度为-4.5℃~-3℃,湿度为75%左右,贮藏期为8-12天。
葡萄:适合的冷藏温度为-1℃~3℃,湿度为85%~90%,贮藏期为1-4天。
草莓:适合的冷藏温度为-0.5℃~1.5℃,湿度为75%~85%,贮藏期为7-10天。
橘子:适合的冷藏温度为0℃~1℃,湿度为80%~90%,贮藏期为50-70天。
菠萝:适合的冷藏温度为4℃~12℃,湿度为85%~90%,贮藏期为14-20天。蒸发器结霜问题请各位用户放心,这是风幕柜在运行中的一个正常现象,目前冰源制冷公司所生产的风幕柜都是具有自动结霜功能的,不再需要用户手动除霜,在这方面冰源高于其他品牌产品。
冰源制冷水果风幕柜,具有冷藏、冷冻保鲜功能,将鲜美可口的产品,直接展示在顾客面前,加上灯光和反面镜的渲染,能大大增加了客户的购买欲望。
【河南冰源制冷设备有限公司】是一家集生产、研发、推广***商用冷柜系列、超市展示柜系列、冷柜系列、大型食品冷库系列等二百多个规格的制冷产品为一体的企业。本公司技术力量雄厚,生产设备***,科学化管理,产品响誉国内外市场,远销***二十多个省、市、自治区,深受国内用户的青睐。检查接水盘里的水是否满了,溢出使风幕柜价格周围的地面上产生积水。
蒸发器结霜的原因?
近有很多用户咨询蒸发器结霜是什么原因造成的,今天冰源的小编就给大家说说这是怎么一回事!
出现这种情况我们一定要去检查风量供应是否充足,风量供应不足,包括出回风风道堵塞、过滤网堵塞、翅片间隙堵塞、风扇不转或者转速降低等,造成换热不足,蒸发压力降低,蒸发温度降低;
冰源制冷设备所生产的风幕柜都是采用自动除霜功能,无需人工除霜。