热氧化稳定性好
液态导热锅夹层内传热介质“导热油”的特性: 性能强：具有高闪点、高自燃点，降低了***起火的***程度，显著提高运行的性能；无味、对环境友好，对操作人员身体无损害。
经济性高：具低蒸气压、高出馏点，正常运行状态下不易挥发，不需要经常补充新油，从而降低消耗，节约成本。
使用寿命长：热氧化稳定性好，能减缓系统中沉渣及积炭的形成，有较长使用寿命。
传热性好：比热高，传热性能良好，操作温度高达320摄氏度。
抗腐蚀：对设备材质无特殊要求，无腐蚀、锈蚀、渗漏现象。
多功能液态导热锅概述：该设备以优越的节能特性和功能齐全。
液态导热锅工作原理：
1、采用不锈钢制作，美观大方。液态导热锅
2、采用“导热油”作为传热介质，比传统产品节能省时30-40%左右。
3、设有定时定温功能，操作简单，方便快捷。
4、蒸煮的食物原汁原味，大大提高食品的营养价值。
5、用该设备蒸煮食物不糊底粘锅，同时能防止“水垢”的产生。
6、结构精美，移动方便，容易保洁。
导热锅应用领域：该设备广泛应用于煲汤、煲粥、煮豆浆、焖牛腩、卤水加工以及蒸煮、焖炖各种食物和食品保温等等。
博兴县兴福镇旭龙厨房设备厂位于山东省博兴县兴福镇工业园区，博兴县兴福镇旭龙厨房设备厂是不锈钢地沟盖板,麻辣烫展示柜,油水分离器,隔油池,液态导热锅等产品生产加工的厂家。
液态导热锅的优势分析
1、节能：节能率达到30-40%左右，较大的节约了燃气费用，降低了经营成本。
2、节水：大大减少了冷确用水。
3、环保：由于燃烧充分，大大减少了因空烧而产生的***废气物和氧气的消耗，改良了空气质量，厨师不再感到有异味、剌眼、烘烤的感觉，保证了身心健康。而且减少了温室效应空气温度对大自然的影响。
4、操作：避免了锅内油溢炉膛时大火冲天现象，点火时与气阀同步，不重复点火，不炸炉，杜绝火灾和误伤的隐患。
5、取消了大锅灶燃烧时的鼓风机，液态导热锅定做，既节约了厨房用电，又去除了鼓风机的噪声，改良了厨房的工作环境，杜绝了空烧的高温和***气体以及风机和火焰的噪声，提高了工作效率。
