瑞和食品机械(多图)-鸡肉盐水***机-广西盐水***机

盐水***机分别有48针、60针、80针、108针、180针等，都代表着***针的数量，数量越多***的范围越广产量越高，数量少的适合小产量使用，达到来节约成本的目的。

全自动盐水***机的选择是根据产品的产量大小来定的，全部为带骨自动***类型，有弹簧自控功能，按照产量来选择适合自己类型的盐水***机。

盐水***机是将盐水及辅料通过盐水***、真空滚揉，注入肉中的料液充分腌渍，渗透，疏松肌肉***结构，有利于肌球蛋白溶出，并且由于添加剂对原料肉离子强度 的增强作用和蛋白等特点的调整作用，注入配制的水溶液能使肉质嫩化、松软，从而提高了肉制品的出品率和改善肉制品的嫩度和口感。

盐水***机简介：

1.本机采用不锈钢材料，选用不锈钢泵，设计合理，维护容易。

2.为使***机和小肉块更加分离彻底，该设备设计了四层不同的过滤功能，能及时把小肉块排除***以外，鸡肉盐水***机厂家，有效地保证了***孔不被堵塞，传动链条可拆卸，清洗方便，针头拆装容易，便于更换。

3.本机***压力可根据产品不同在0.1-0.8MPa之间调整，压力表显示***压力直观，方便。

4.本机采用变频型调速器，盐水***机销售，链条步进距离和步进速度及针头***速度同步可调。

5.本机设有自动保护枕头装置，***针碰到硬物时可随之抬起，免受损坏。

6.本设备除用于肉类加工外，通过更换针头还成功应用于鱼类，牛腩盐水***机，海参，禽类等产品的***加工。

肉类盐水***机可将盐水机铺料配置的的腌渍剂均匀的***到肉块中，使肉质嫩化、松软、不仅缩短了腌渍时间，广西盐水***机，而且大大提高了肉制品的口味及出品率，可根据不同工艺要求调整步进速度，步进距离，压肉板间隙及***压力，将腌渍液均匀连续地注入肉中，达到的***效果。另外，该机为防止针头堵塞采用四级过滤，操作简单，维修方便，是肉食加工的理想设备。