厨房排烟设备主要有哪些？：
排烟罩，主要类型有油网烟罩（排烟系统较简易时选用）、运水、yan罩（厨房油烟较大时选用）、光解式烟罩（厨房油烟净化要求较高时选用）、油烟净化一体机（不方便做管道时选用）。
排烟风柜，主要类型有前倾式排烟风柜（排烟系统较简易时选用）、后倾式排烟风柜（排烟系统要求压力较高时选用）。
排烟管道，主要类型有镀锌板排烟管道（排烟系统较简易时选用）、不锈钢排烟管道（排烟系统使用年限较长时选用）。
油烟净化器，主要类型有高空排放油烟净化器（排烟系统较简易时选用）、低空排放油烟净化器（厨房油烟净化要求较高时选用）。
4、厨房设备如何***为好？
答：厨房设备的每日***措施，如果坚持***，二手设备回收价格，可以很好的延长设备寿命。商用厨房设备只有***好了，高价回收整厂二手设备，才能发挥其较大的优势。提升厨房设备性价比。 下面是各种厨房设备的***措施和方法1. 炉灶 每天清洗炉灶上的铁架及不锈钢盘，经常清洗然气喷头。2. 蒸柜 每天清洗蒸柜内壁及隔板，每15天检查一次蒸汽管阀门及然气与空气的混合装置。3. 洗碗机 每天保持洗碗机内外部的清洁。30 天进行一次内部的除水垢，经常检查清洁剂及催干剂的使用情况，二手设备回收，防止***堵塞。
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