苏州星天井精密机械有限公司成立于2014年，是一家以研发制造自动化机械设备为主的精密机械制造企业，开发出各种型号智能电磁炒货机，环保、节能、低碳排放，操作简单、性能稳定、效率更高、符合市场要求。
立式的滚筒的锅究竟哪个好，这个也说法不一，一般北方爱用立式锅，优点是直观，简便，顾客能看到栗子在锅里翻腾，能吸引顾客，南方用滚筒的也不少，优点是出货量大。放得久不变质与保存方法等有很大关系：新鲜榨出来的油用玻璃瓶密封保存，隔空气，尽量避光，放置阴凉处，一般在一年之内食用是不会变质的。说道炒出栗子的效果，立式的，滚筒的，煤气的或电的，效果都差不多，但我个人比较喜欢电磁滚筒炒锅，我总觉得明火炒栗子没有电炒锅安全和环保，很容易发生事故，对环境危害也不小，而电炒锅里为省电的无疑是电磁炒锅
炒货是指植物果实经过晾晒，烘干，油炸等加工方法制成的供人们闲暇时食用的一类休闲食品；瓜子、蚕豆、花生、核桃、栗子，豆类等。
炒货一般含有丰富的营养，常吃对***有相当的好处。
据了解，我国炒货市场自2005年以来一直保持着两位数的高速增长态势，2014年全年实现的市场份额为556亿元，同比增长12.1%，在整个休闲食品中所占的市场份额为32.35%，预计到2020年市场份额将达1000亿元。未来我国坚果炒货市场的发展前景巨大，按照每人每天食用坚果炒货食品28克计算，未来整个坚果炒货行业将有6倍到8倍的增长空间。自诊功能：有故障能自我诊断，显示错误代码，故障显示一目了然，安装简单，通电即用。这些都给我国炒货机行业带来无限商机。
在以往，炒货生产时炒制的温度、时间、翻炒频率都需要有经验的老师傅进行把控，而电磁炒货机将这些参数借由数字屏显示，且控温精度可以达到±2%，使得炒货生产过程进一步简化。在炒货生产过程中，一旦监测到炒货状态不对，电磁炒货机还能发出自动报警提示，并开始自行翻转出料。电磁加热也称电磁感应加热，原理是通过电子线路板组成部分产生交变磁场、当用含铁质容器放置上面时，容器表面即切割交变磁力线而在容器底部金属部分产生交变的电流（即涡流），涡流使容器底部的载流子高速无规则运动，载流子与原子互相碰撞、摩擦而产生热能。避免因为炒制时间过长而使炒货焦化现象的出现。在一定程度上也节约人力成本和能源成本
1.炒货机使用时检查设备底部的进风通道及机箱顶部排风口.以免影响散热通风。
2.根据需要炒制的产品来进行温度调节加热时间。注意炒货应考虑滚筒预热时间。
3.当滚筒达到设定温度时通过进料斗向滚筒内投放被炒制品。
4.注意进料斗的承重不得超过10kg。过载会导致进料斗变形。
5.严禁长时间干烤滚筒。
6.禁止用手或身体其他部位接触加热区域。
7.炒货机设备运转过程中。请勿将手或其他物体伸入滚筒内。
8.炒制完成时。先按“旋转停止”按钮滚筒停止后再按“出料开关”
9.加工结束后。将定时旋钮旋至“OFF"位置，停止加热。并关闭总电源。
10.在清洁***前，必须先切断电源。
11.轻微的污垢，只要用柔软的干布擦拭即可。油污或严重的污垢用中性洗涤或去污粉擦拭后，在用柔软的干布擦拭即可。
12.严禁用，甲等溶剂擦拭机体。
13.严禁用水直接冲洗机体，以免机体进水而发生电路故障。
14.经常保持整个炒货机的清洁，以免蟑螂等虫子进入设备内部，造成机器失灵。平时不用时，切断总电源。
