合肥蒸菜加盟、淝上人家蒸菜加盟、正规蒸菜加盟店

蒸菜为什么那么受欢迎呢？

吃蒸菜之前可以伴着碗里汁吃，也就是咱们店里墙壁上贴着的吃前伴一拌，口感更好哦！想吃蒸菜的朋友，合肥蒸菜加盟，不妨在家试着蒸起来，而无暇烹调的朋友也可以找找蒸菜的餐厅。随着少油少盐健康饮食模式的推崇，正规蒸菜加盟店，有着蒸菜永1久历史的湖南浏阳等都有在***各地有自己的地特色蒸菜馆，所以要想吃健康蒸菜不是难事。

蒸菜粉蒸排骨的做法;

1. 大米和糯米(约2：1的比例)混合均匀，加10粒花椒，入锅小火炒至发黄，放凉后捣成碎粒

2.取排骨洗净沥干水，姜蒜切片，小葱切段。

3.将姜蒜片放入盛肉的碗中，倒入剁细的豆瓣酱、老抽、盐、料酒、腐***，腌制2小时。

4. 取腌好的排骨在炒米粉里裹一圈

5.蒸笼铺荷叶，再将肉片整整齐齐地码在上面

6.冷水上锅，大火烧开后转小火蒸1.5小时，出锅撒上葱花。

蒸菜香菇蒸鳕鱼的做法：

1、香菇泡发洗净切成片;小葱切段，姜切丝。

2、葱姜摆放蒸盘上，再将洗净的鳕鱼块摆放上葱姜上。

3、将香菇放在鳕鱼上，正规蒸菜加盟店，调入料酒和蒸鱼豉油。

4、轻轻晃动盘子，让调汁均匀铺撒在食材上。

5、蒸锅烧热水，放入鳕鱼隔水蒸10分钟，出锅撒上葱花即可。

蒸菜清蒸蚝油鲍菇夹的做法：

1. 肉馅加葱姜末、盐、鸡精、酱油、蚝油、五香粉、少许清水和干淀粉调匀。

2. 杏鲍菇洗净，切成两片相连的夹，把拌好的肉馅填到鲍菇夹里，码盘。

3. 放蒸锅里，开锅后蒸12-15分钟，正规蒸菜加盟店，取出，把盘子里的汤汁倒进炒锅里烧开，放适量蚝油、少许盐和鸡精，搅匀。

4. 用水淀粉勾芡，把做好的芡汁浇在蒸好的鲍菇夹上即可。