






双螺杆食品膨化机
在早餐谷物食物生产中常运用的是单螺杆揉捏膨化机和双螺杆揉捏机,而双螺杆揉捏机同单螺杆揉捏机比较更具有优势,由于单螺杆揉捏膨化机对物料粒度、水分要求、组分要求严厉,且简略发作物料倒流、螺杆易磨损等问题。
产品的膨化工艺主要靠挤出之后的烘烤或油炸来完结的,在此种工艺中,材料经过双螺杆食品膨化机之后,仅仅让材料到达熟化、半熟化,并给予产品必定形状的目的。一起,为了改善产品质量,使产品的质地更为均一,糊化更为彻底,挤出后的半成品还需经过一段时间的恒温恒湿进程,然后进行后期的烘烤或油炸等工艺的处理。2、每次生产完成之后,还要及时清洁双螺杆食品膨化机内的原料残留,并对相关部位做好润滑、紧固以及防锈蚀等方面的维护处理。揉捏膨化机选用揉捏技能可加工各种膨化食物和强化食物,加工合适小吃食物、即食谷物食物、便利食物、乳制品等许多食物生产领域的加工,而且经过简略更换模具,即可改动产品形状,生产出不同外形和把戏的产品,因而产品规模广、种类多、花色齐、可形成系列化产品,有利于产销灵活性。
关于双螺杆食品膨化机装置调试的方法是什么?下面由小型膨化机厂家的***人员介绍一下:
1、用方木或槽钢,根据膨化机和电机脚孔尺度做成长方形底座,把小型膨化机厂家的膨化机和电机固定在底座上,挂上三角带并调紧(B型带)。
2、运用前先把喷头搬下,在喷头内螺纹和丝杆头上涂些食油,从头把喷头上紧,把前法兰上紧,后法兰调匀。
3、小型膨化机厂家的膨化机开机前预备2两湿玉米(侵泡5分钟)。
4、小型膨化机厂家的膨化机开机空转半分钟,如无异常声响,即可把湿玉米一粒一粒地放入机内,(留意开始不要下料太快,避免造成反料或机芯咬死),当喷花宣布啪啪声,玉米花能用手捏碎时,即可换成干玉米,并逐步加大下料量,正常情况下,每小时可膨玉米20-30公斤。主机采用***的变频器调速技术,使设备动力强劲、运转更平稳、更省电。
5、如发作反料,是因为下料太急,是喷头温度不够120度,这时应中止下料。双螺杆食品膨化机空转会待喷头从头喷花时即可继续下料,如5分钟后仍不能开花,应立即反喷头拧活,然后停机,卸出丝杆整理余料装置后继续运用。
双螺杆食品膨化机工作可靠,坚固耐用,故障率低,操作修理便利。小型膨化机运用简略便利,传动平稳,噪声低度。机型规划新颖,结构紧凑,出产。小型膨化机首要部件选用特种合金材料经热处理制作而成,运用寿命长,国内只要少数厂家选用特种耐磨合金精细铸造成型,虽然比常规材料高出2-3倍,但整体出产成本大大下降。一般规划出产膨化机10年以上的小型膨化机厂家比较可靠。研磨效果:在食物或饲料的处理过程中质料能够在挤压机中研磨到必定程度。小型膨化机厂家的膨化机选用螺杆规划具有强大的自清洁功用,螺杆螺槽可自行净化,所以改动配方及产品品种时,无需停车收拾,螺杆具有很强的泵送作用,物料沾滞扩散作用较强,推进速度较快,产品质量相对安稳。小型膨化机厂家的膨化机可配备主动喂料体系,喂料器为当今世界上***新式的开关磁阻调速电动机控制的水平运送螺旋,另一端与双螺杆食品膨化机联接,可通过调理进料量来控制膨化产量(定量供料,并能有效的防止物料结拱)。