生态餐厅从结构上看，就是温室，从配套设施看，餐厅内不仅要能为植物生长营造一个适宜的气候，更重要的是要为人在此就餐制造一个舒适的环境。餐厅的面积一般都在几千平方米左右，无论是就餐环境还是食物都体现一个“绿色”的概念。首先，环境是绿色的。超大的就餐空间被有序的植株隔开，这样就很好的解决了传统餐厅人多嘈杂的感觉。
绿色生态餐厅完全按照标准温室的结构建造，多采用文洛式，覆盖材料多为PC板或者玻璃，结构保温性能好，生态餐厅温室，整齐规范，室内各个空间温度均匀，有利于景观植物的生长。
绿色生态餐厅中厅采用大型钢结构形式，跨度大，高度高、可植入高大树木，设置亭台，造景时有更大的发挥空间，使景色更加逼真。
生态餐厅是将现代设施农业和绿色餐饮结合的产物，以人为本、餐饮为主、景观为为辅的一种大型温室类建筑。其利用温室创造出适合动植物生长的环境，在生态园内展现各个主题的自然物种群落，让人们无需远足便能领略丰富的自然环境。在生态园中，创造异域风情，让人们迅速远离城市喧嚣，在热带雨林、南国风情、江南水乡中，享受着美食的同时享受着自然带来的愉悦。
因为我国地域广阔，气候多样，所以我国温室的研讨描绘单位应树立不一样区域、不一样气候条件下的温室形式，从而使我国温室工业的开展形式有据可依。
自动天窗通风
1、天窗形式 温室间隔屋脊单侧朝东开天窗，有利于温室内空气流通和温度、湿度的调节。
2、天窗面积 每扇天窗宽1m×长2m，面积2m2。
3、天窗开启机构 每扇天窗开启机构有4根φ19铝合金支撑管组成，支撑管一端铰结安装在天窗上，生态餐厅设计，另一端4根支撑管合并为一点铰接安装在推拉杆上，支撑杆随推拉杆的运动而转动，完成天窗开启。
4、 天窗传动机构 天窗传动机构由电机、传动轴、齿轮齿条、推拉杆、支撑滚轮组成。传动轴为1寸热镀锌管，同电机连接在一起，新华区生态餐厅，垂直于桁架方向。
不一样区域的不一样气候条件，应有相应的温室布局，温室布局的好坏直接影响到温室出产的经济性，例如：在我国的北方区域，应加强对温室保温功能研讨，以削减冬天的热能耗；而在南边区域，大棚生态餐厅，则应加强对夏日通风设备的研讨，以削减夏日的温室高热。
玻璃温室的冬季采暖问题可采用多种供暖方式，其能耗费用居中，大都能接受。玻璃温室结构主要包括温室基础、温室钢结构和铝合金结构等。
温室的受力特点：文洛型温室采用了典型的无檩屋盖系统，玻璃所承受的荷载直接作用于温室纵向天沟，由天沟将力直接传给立柱或屋面梁节点，因此，天沟承受屋盖系统传来的均布力和检修几种荷载等，屋面梁承受的外力主要是由天沟传来的、作用于某些节点上的集中力和其他一些悬挂于桁架的设备荷载等。
Venlo型温室采用了专用铝合金和与之配套的橡胶条、注塑件作为玻璃的镶嵌构件，使温室的密闭性大大提高，良好歌珊温室原创的密闭性一方面保证了温室由于对流所造成的热量损失大大降低。另一方面为良好的屋面排水提供了条件，因此Venlo型温室常常将截面很小的天沟与天沟两侧的屋面一起共同组成温室的屋面排水通道，大大提高了屋面排水效率。
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