肉丸打浆机型号-诸城利特机械-青海打浆机型号

丸子打浆的主要目的：肉馅通过打浆机打浆，使肉的纤维拉伸，***结构拉丝后发生变化，这样加工出来的丸子富有弹性，肉丸打浆机型号，口感好，肉丸能漂浮于水面，蒸煮不开裂。

肉丸在打浆过程中改善了肉质脂肪纤维，生产出来的丸子光滑细嫩、低脂、口感爽脆、弹性好、久煮不散，是肉丸制作的专用设备

丸子打浆后有效改善了肉质脂肪和纤维的结构，使肉质更加鲜美。打浆成型后的丸子具有外观光滑细腻、低脂、口感爽脆、弹性好、韧性佳、久煮不散的特点，是生产肉丸的理想设备

打浆机优势：

1.打浆机配置国内品牌变频器，打浆速度变频调速，使用范围广。

2.打浆桶的边缘是实心不锈钢304边钢包边，相比空心管的包边，不锈钢打浆机型号，不会出现开裂现象

3.打浆机的搅拌轴是实心的，青海打浆机型号，浆杆分体设计，搅拌尺拆卸容易，清洗简单方便。

4.搅拌尺巧妙设计，不会让物料在搅拌时成漩涡状态，搅拌无死角且搅拌更加均匀

5.桶里面有6根反冲板，起到拉伸肉纤维的作用，使原料的纤维搅拌的更加有韧性。

6.浆杆的底部配置铜垫，又不产生杂质。料筒底部与搅拌轴间隙小于1，mm，料筒底部不会产生物料残留现象

产品优势及特点：

1、该产品操作方便、省电，噪音小，

2、料桶翻转出料，出料彻底，立式打浆机型号，无残留。清洗维护设备方便

3、整机采用符合国际食品卫生标准的SUS304不锈钢制造。

4、变频调速，可根据物料自由设定打浆速度

5、开机3-5分钟即可完成打肉、配料、搅拌成浆。

打浆机可以搅拌各种肠类和原料，如贡丸、鱼丸、包心鱼丸馅料、鱼肉卷、海螺丸、肉饼、热狗肠、牛肉丸等各种肉制品、鱼制品馅类制品搅拌之用。