1.灭菌：sha死一定环境、物品中的一切微生物（包括芽孢），使一定范围内的微生物永远丧失生长繁殖能力，使之达到无菌程度，是灭菌的目的。经过灭菌的物品称“无菌物品”。在锅体底部加装蒸气进口，连接蒸气管道，此锅需配备锅炉，产生蒸气后使用。灭菌可分为杀菌和溶菌。杀菌是指菌体失活，但菌形尚存。溶菌是指菌体si亡后发生溶解、消失的现象。
2.消毒：sha死环境、物品中的病原菌（杀不死芽孢）,而对被消毒物品基本无害的方法为消毒。
3.防腐：暂时***其生长。使微生物暂时处于不生长、不繁殖、但又未si亡的状态，称为防腐。属于一种抑菌作用。
4.chu菌用冲洗、过滤、离心、静电吸附等机械手段，chu去微生物的方法为chu jun。
消毒灭菌主要利用物理或化学因素。各种理化因子究竟能起到灭菌、消毒、防腐中的哪种效果，主要取决于本身的强度或浓度、作用时间等。
三、鼎业机械灭菌器特点
1、鼎业机械灭菌器顶部带有补压、泄压、排气、安全阀、压力表管口、为了有效的节约能源，灭菌锅带有保温层（内填充高温棉，厚度约为30mm）。
2、手动快开门开启装置：开门方式为手动快开门设计，带有安全联锁装置，转动开门手轮即可实现罐门的开启或关闭，是目前比较***的开门方式和理念。为了保证完全性，设备上安装了气动卸压阀与双重机械安全阀，确保在任何情况下，设备都不可能产品压力超载问题。yong不变形，使用安全快捷、操作简单，***省心，停电时可正常开关罐门。既能满足快速生产需要，又能保证操作人员的人身安全。
3、锅门安全连锁装置：灭菌器门设计安装了安全连锁功能，防止设备在使用过程中开启锅门，避免锅内热气误伤。只有把锅内气压全部排空，打开安全连锁装置时，才能安全开启锅门，锅门没有安全关闭时灭菌器不能升压，确保了设备的安全性。
灭菌器流程
4、冷却完成后，在主机内自动喷洒jun种。至此，在本机内实现灭菌、冷却、接种工作，整个过程可一人操作，大大缩短了工作周期。
5、接种后的物料利用输送绞笼输送至配套的缓存仓中进行储存，缓存仓全部密封结构，内置绞笼，上面设置有消毒水进口、蒸汽进口、正压空气进口。
6、将缓存仓中的物料利用装袋机进行装袋，整个过程无需人工装卸，全部工序自动化、连续化。全过程均在完全密闭无菌环境内进行，这样避免了外界空气的介入，避免对物料的污染。
诸城市鼎业机械科技有限公司位于山东省诸城市高新产业园中，是一家集研发、生产、销售于一体的压力容器制造单位，公司主要从事各种类型的杀菌锅、硫化罐、热压罐、木材处理罐、食用菌灭菌器。全过程均在完全密闭无菌环境内进行，这样避免了外界空气的介入，避免对物料的污染。公司成立以来，以***科技为导向，以工业智能化、自动化为方向，为广大客户提供***的智能设备，鼎业机械依托在智能领域的***研发优势，和各大高校、研究院等合作机构的大力支撑，聚焦智能化、集成化装备的研发、设计和生产，为客户提供完整的系统解决方案和交钥匙工程，广泛服务于食品加工、橡胶、复合材料、木材加工、真jun种植等行业。
