




***的食堂承包公司应具备哪些条件呢?
餐饮企业必须严格遵守合同问题,不能盲目追求利润,良好的开端不能结束,应始终坚持美味的食物,新鲜的菜肴。
集团餐饮公司也需要大型配送中心、车队、粮油储藏和副食品店。
厨房工作人员上班前必须有健康证明书。餐饮企业的员工必须严格遵守工厂的相关规定,对工厂工人充满热情,不得滥用谋取私利。
应在食堂设置员工反应箱,使员工对饮食质量有自由的看法。
以上便是一个***正规的食堂承包公司应具备的条件,芜湖毅丰达公司不仅是***的广东食堂承包,在***各地均可以承包食堂。
企业选择工厂食堂承包主要看哪些方面
企业工厂在招聘大量员工的情况下,对于食堂管理方面,选择工厂食堂承包是很有必要的。而合适的食堂承包公司要具备哪些条件呢?
1、食堂承包商能提供完善的企业食堂承包解决方案、了解食堂管理,满足员工用餐需求。
2、食堂食材配送:企业选择时尽量要选择企业周边实力承包商进行食材配送。
3、考察工厂食堂承包商实力是否具规范运营、卫生管理制度、考察食堂品质等,其***要考察食堂承包商自营防止承包商转单。
4、保证工厂食堂就餐品质:这点对工厂食堂承包公司是很重要的,只有保障工厂职工就餐品质,才能获得顾客的满意。
5、食堂工作人员管理:对在工厂食堂上岗的工作人员必须具备餐饮高等技师资格和营养师证书。
6、每年对职工营养摄入情况进行专项调查。并且招聘***营养师,改善企业职工的伙食。
作为芜湖***的食堂承包餐饮公司我们的服务优势:
1、公司与国内多家农产品生产基地、米、面、油等大型生产企业及特许经销商建立了业务合作关系,芜湖各个大型批发地市场设立了物流采购网点,配置***采购人员,拥有丰富的货物资源。
2、公司拥有现代化的厢式食品配送车队,具有面食、蔬菜、肉类和半成品批量配送能力。配送品种:蔬菜类、水果类、干货类、水产类、肉类、粮油类、调味品类等。
学校食堂承包食品卫生安全保卫制度:
1、食堂由专人负责管理,厨房及其他加工、销售场所,闲人不得入内。
2、仓库重地指派专人保管和检查,未经仓库保管员同意,他人不得随意出入,出、入库物品必须登字。
3、每天检查食堂内水、电、燃油的使用情况,及时维护相关设备,下班前切断所有水、电、燃油的供应。
4、厨房、餐厅、库房每天下班前必须关好门窗,并按规定上锁,严防他人进入
5、上班后要首先检查安全防范设施,发现异常及时向校长室汇报。同时,仔细检查食品原料、餐具、工用具是否受到污染。
6、长假期间做到有人值班、巡视。