









蒸煮炖夹层锅品牌
1、电加热锅是通过电热管加热导热油来进行传热的,在加热过程中首要保证的是通气阀的通畅,夹层里面绝1对不能有压力。
2、电热管的使用一般需要3-5个月就要清理一次。清理时关闭通气阀,把锅体反方向往后摇,摇到锅口向下方向保证拆下电热管时夹层里面的导热油不要流出来。清理掉电热管上面的积碳,再把螺丝重新上好拧紧就行了。
3、导热油随着设备的使用会消耗的,一般情况下需要半年就要补充一部分,补充到内外锅连接焊缝处往下10公分左右就可以。随着导热油内积碳的堆积和热效率的下降,设备正常使用一年就需要更换新油,建议客户到卖液压油或润滑油脂的地方咨询购买,导热油标号300以上的都可以,不限厂家。洗好的炒锅要等到水分完全干后才可以收起来,不然它可能会长黑斑霉菌的。
4、电加热导热油锅采用380v电压,设备功率在12kw以上,要保证外接主线能够满足设备功率要求。
蒸煮炖夹层锅品牌的日常使用
蒸煮炖夹层锅品牌的日常使用及维护
1、 蒸煮炖夹层锅品牌万向阀,燃气锅的万向节工作原理同蒸汽锅的基本相同,出现问题的解决方法也是一致的。
2、 涡轮蜗杆、轴承瓦座的使用及相关维护也同蒸汽锅相同。
3、 燃气压力问题,不同的气源(液化气或)以及***各地的差异,燃气压力是不同的,我们厂内选用的炉头适应大部分地方,但是在有些区域压力过大或过小,表现为压力小,火焰软,火焰多为红色,可请客户通过增大燃气压力或者就要把出气喷嘴的孔钻大些。
一、先检查新锅里外是否贴有标签,如果有,得把标签撕去。有的标签粘贴紧难手撕去,此时可以在标签上滴几滴风油精,等风油精完全被标签吸湿后,就很容易撕掉了。二、在湿棉抹布上滴两滴洗洁精(大众品牌即可),用抹布里里外外擦试锅体。三、锅盖也要擦。四、别忘记了擦锅底部位。五、清水冲洗(一定要冲洗才能彻底冲去洗滴净哦)。六、往锅里倒入开水和少许白醋,摇晃锅体,让醋水清洗到内锅每个部位。七、用吸水纸擦干锅。新买来的炒锅第1次使用时,***1好用来熬粥,或者用它煮一煮浓淘米水,以堵塞沙锅的微细孔隙,防止渗水。八、放心的用锅烧煮你喜欢吃的任何东东啦。
{精}的功率:
一般小型电加热夹层锅的功率是18KW,分为两组加热管,分档控制,这样可以更加方便节能,即当产品需要慢加热或者已经加热完成时,只需要开一档加热即可,这样既省电又环保。此外蒸煮炖夹层锅品牌的功率还可以根据客户需求制定,以上还有24KW,36KW等,一般中大型电加热夹层锅,如客户不指1定功率,一般是24KW,即12KW的加热管有两组。特别是高科技发展的今天,不锈钢被广泛使用在各个不同的领域之中。