#家常红烧鲤鱼#的制作步骤
1. 准备原料。
2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净，改斜一字刀备用，辅料改刀。
3. 锅内加入食用油烧制5成热，东莞扎啤加盟，放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。
4. 捞出沥油。
5. 另起锅加入食用油烧个热，加入肉片，八角，葱姜，香菇炒香。
6. 加入盐4g，糖3g，东莞扎啤批发，酱油10g，料酒10g，东莞扎啤代理，老抽5g，蚝油8g，鸡精3g，胡椒粉2g调味。
7. 放入适量清水烧开放入鲤鱼，转中火慢炖入味。
8. 待汤汁收紧鱼肉熟透，加入生粉浆勾芡出锅装盘撒入香葱末即可。
9. 好吃的红烧鲤鱼就做好了。
#立夏啤酒粉蒸肉#的制作步骤
1. 五花肉切大块，用啤酒倒入沫过五花肉，我让五花肉浸泡在啤酒中腌制，去腥增加肉的香味；
2. 三种米混在一起放入锅中，锅内要无水，然后放入花椒、八角、桂皮中小火慢慢的翻炒，直到变色为止；
3. 炒好的米放入搅拌机中，打碎即可；
4. 沥干五花肉，因为啤酒把***已经浸泡出来了，东莞扎啤，用适当的米粉拌匀五花肉，然后用啤酒代替水拌入；
5. 然后放入盐、酱油即可上锅蒸，大概蒸十五分钟以上，表面凝结拌匀，放入蒸笼里面继续蒸40分钟，***后十分钟的时候放入豌豆，吃的时候拌匀即可；
#啤酒蔬菜烧牛腩#的制作步骤
1. 牛腩切合适大小的块，用面粉、甜椒粉、橄榄油裹均匀
2. 洋葱切块，蒜切片，胡萝卜切块，芹菜切合适大小的块
3. 锅里给油，将洋葱、蒜、姜、芹菜炒香
4. 倒入牛肉，大火爆到肉变色
5. 然后加入胡萝卜
6. 关火，将啤酒倒入锅里
7. 再开火，加入牛肉高汤到没过所有材料。煮开后，上盖，炖60-90分钟到肉酥烂多汁
8. 土豆切合适大小块，加入汤中。然后加入切成块的甜椒和掰成段的玉米，煮15分钟。番茄切块，和豌豆一起加入汤中，再次上盖小火焖15分钟。***后用盐、胡椒调味，撒上葱绿，即可
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