







花生芽是一种食疗兼备的食品,它营养特别丰富,蛋白质含量居各种蔬菜之首,并富含***、钾、钙、铁、锌等矿物质及***所需的氨基酸和微量元素,被誉为“万寿果芽”
食用方法:花生芽吃法多样,热炒、凉拌、泡菜、涮火锅、都很美味,也可根据各人的喜好搭配食用。
无论你是在上班,还是宅在家中,一罐花生芽,让你的餐桌耳目一新,同时聚一起尝尝,陪家人一起爽一口!!
爱花生芽
研究发现,花生芽的白藜芦醇含量比白花生的要高100倍,比葡萄酒中的白藜芦醇含量高出几十甚至上百倍,它具有****细胞、保jian价值极高。
富含:***、钾、钙、铁、锌
美誉:万寿果芽
新鲜的***菜,好味道成就盒饭派:
既脆辣,又爽口的花生芽加到咯
花生芽还可以使花生中的蛋白质水解为氨基酸,易于***吸收;油脂被转化为热量,脂肪含量大大降低,害怕胖的人建议长期使用,还可提高***必需的微量元素利用率。
为继紫杉醇之后的又一新的绿色kang*植物,1997年《科学》杂志将其列为预防和疗*的有前途的植物之一
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黄豆芽
人们提倡食用豆制品,是因为黄豆在发芽过程中,这类物质大部分被降解***。黄豆芽的蛋白质利用率较黄豆要提高10%左右。另外,黄豆中含有的不能被***吸收,又易引起腹胀的棉子糖等物质,在发芽过程中急剧下降乃至全部消失,这就避免了吃黄豆后腹胀现象的发生。黄豆在发芽过程中,由于酶的作用,更多的钙、磷、铁、锌等矿物质元素被释放出来,这又增加了黄豆中矿物质的***利用率。根据植物生理学的有关资料表明,蔬菜的干物质90%以上的产物来自于植物的光合作用,即来自于二氧化碳,蔬菜每生成1克干物质就要消耗1。黄豆生芽后天门冬氨酯急剧增加,发现豆芽中含有一种干扰素生剂,能诱生干扰素,增加体内kang生素,增加体内抗病毒、kang*肿的能力。
绿豆芽
***认为,绿豆芽其性凉、味甘wu毒,能清署热、调五脏、解诸毒、li尿除湿,可用于饮酒过度、湿热郁滞、食少体倦。高血*和冠心*患者,夏季可常食素炒绿豆芽。民间用绿豆芽同鲫鱼炖服,治不下。绿豆芽榨汁,加白糖代茶饮,治感*、小便赤热、尿频等症。科发豆芽机械拥有雄厚的技术力量和丰富的豆芽生产经验,专注豆芽设备的研发生产,科发豆芽机国内豆芽机械行业的知名品牌,科发豆芽机生产的豆芽菜豆芽含水量高,豆芽品相好,口感佳。含有纤维素,若与韭菜同炒或凉拌,用于老年及***便mi,既安全又有良效。
近年来由于工商业发达,经济繁荣,人民生活富裕,在饮食方面只讲究精致美味口感,而忽略了营养均衡,造成许多文明病症的发生。过去一般人的观念认为多吃鱼肉才是营养,身体才会健康。其实不然,鱼肉吃多了,对健康并无太多益处。豆芽可降火疏肝气初夏,风大干燥天气热,人们容易上火生病,比如嘴唇干裂、咽喉疼痛、眼睛干涩等。实际上,蔬菜、水果等之营养价值并不亚于鱼肉,除脂肪、蛋白质较低外,矿物质、***、纤维、酵素等的含量都相当高,然而由于人们的饮食习惯和顾及卫生安全,除水果外,大部份食物都煮熟后才吃,许多营养也因煮熟后而消失。