组合岛柜的优势有哪些?
延长食物的保鲜冷冻时间
组合岛柜以良好的控温和制冷效果,可以在原有的食物保鲜期的基础上可以大大延长食物的保鲜期,让顾客在选购的时候可以选到新鲜健康无污染的健康食材,但是我们也要记得不是把食物放进冷柜中就可以万事大吉的,我们用这种组合岛柜一般都是用于冷冻一些肉类、水饺、汤圆等这类的食物,但是一定要记得不要长时间的冷冻储存,时间久了,食物本身的营养物质会大量的流失,食物也会发生变质,影响食物的销售。
冰柜、冷柜、岛柜的区别:
1.冰柜是一种用于存储各种需要冷冻的食品***储藏工具,使食物或其他物品保持冷态的小柜或小室,内有制冰机用以结冰的柜或箱带有制冷装置的储藏箱,被广泛的由于各个行业及家庭使用。冰柜制冷系统由4个基本部分即压缩机、冷凝器、节流部件、蒸发器组成。
2.冷柜,是冰箱、冷藏柜的另一种称呼。冷柜全部蒸发管都采用铜盘管并处理成宽面异形。
3.岛柜分为:单出风岛柜和双出风岛柜其作用是通过降低温度,让食品内部***减慢活动速度,起到延长保质期作用的。可以放汤圆,水饺,龙虾粽子等需要冷冻储存的食物。
■ 进口机组,制冷快速均匀,稳定性高,节能省电
■ 内置照明设置,食品展示效果佳
■ 宽面不等弧推拉玻璃上盖,外观美感时尚
■ 玻璃盖采用热反射膜设计,永不结露,保证食品卫生安全
■ 自动热气融霜技术的应用(在融霜过程中,食品温度保持在-15以下),更确保了食品的品质
■ 即插即用,岛柜可移动调整,无需其他安装,还可***摆放或组成柜群联合使用
■ 采用微电脑数显温控器,对产品运行智能监控
■ 可根据客户需求定做冷柜,如:外壳颜色,规格型号等;
