




酥香掌中宝:
庙东排骨选取鸡腿与爪衔接处的关节脆骨,经过腌制和油炸后制成了香脆可口有嚼劲的香酥掌中宝,比留香排骨更易咀嚼,比绝味炸肉又多了香脆,汇集“香、酥、脆、嫩”于玲珑小巧之身,号称店内女神爱。
南京炸肉界扛把子 · 庙东排骨来到了安徽省来安县!
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它上过电视排过长队
在南京每个月都会被上千万人光临
28种香料蒸空腌制的排骨
光1份就有7种口味选择
还能自制随机口味版本
鸭舌在油香下惹的人唾液横飞,让人忍不住想要和它来个舌尖上的交流~ 鸭舌的前段部分肉质肥,后端部分又柔滑韧劲,油温炸后2根细长的触角脆的很,还能嚼出脆响声来。
翅尖中上的肉非常细腻而且好吃,脂肪含量很低,翅尖和调料的相互作用让翅尖口感,美味可口,用这道孜然翅尖***客人是不错的选择。
感觉就是脆,真的脆,再咬下去就有汁水啦。小编从来没想过油炸的鸡爪可以那么鲜,比其他口味的鸡爪来的更加美味。
/ 自带多种口味的庙东排骨 /
庙东排骨有多种口味可选,简直逼死选择困难症。你可以freestyle哦。
实在挑选不出想吃的味道的时候,来上一份原味也是相当有惊喜的呢。
现炸的必吃三巨头,由内到外的香酥,攻略君嚼碎了骨头还不能忘记舔干净手指。
留香排骨的肉是嫩而紧实,一定要趁着热吃,一口一个,能同时感受脆与嫩的搭配~
香酥入骨,适合嘴巴寂寞的时候!每块都是饱满的肉肉,爆汁,好吃!
经典人气系列
留香排骨,可谓镇店之宝,一天要卖掉上百份,店员炸到手软!每块都是饱满的肉肉,不出你所料的好吃!
掌中宝,选取鸡腿与爪联接处的关节脆骨,炸后比留香排骨更易咀嚼,比绝味炸肉又多了香脆,聚集“香、酥、脆、嫩”与小巧小巧之身,声称店内女神独爱哟!
炸肉选取自好的猪身上嫩的部位——“三号肉”里脊。里脊自身纯瘦,质嫩无筋,所以口感更柔软。将油彻底滤干后,毫无油腻的担负感。吃起来咀嚼劲道,外酥里嫩。