大型全自动洗碗机定期除垢：
对洗碗机的内壁及内部每2~3周就要进行除垢。除垢步骤如下：
关闭药液分配器，大型全自动洗碗机***，开启洗碗机，使其自动进水加热至准备状态（开关键绿灯常亮），大型全自动洗碗机***，打开机门，人工倒入除垢剂 ( 按药剂公司提供的比例）。
选择120秒速度按钮，让洗碗机洗涤3-5个循环，取出过滤网，拔出排水杆，将水排净，用清水冲洗后，并待水排干后，将排水杆和过滤网放回原处。
山东格蓝科思清洗科技有限公司是一家集科研、开发、销售为一体的大型现代化公司，主要生产现代化信息与高科技相结合的洗碗机以及其它清洗设备，产品分六大系列近200个品种，均为行业内公认的好产品。
碗碟送入到机器的入口内，机器会自动拉入碗碟茜、碗碟到达预洗缸内机器先用高压、密集、的喷射水流水温在68~80度热水混合专用的洗涤剂冲洗餐具，大型全自动洗碗机，使餐具达到清洁的目的，当到达主洗缸内机器再次用高压、密集、的喷射水流水温在60~80度热水对碗碟冲洗。
到达一次喷淋区内机器用70~80度水冲洗过错碟、到达二次喷淋区内再用干净的85~90摄氏度的高温热水对餐具进行喷淋，加上专用的催干剂，洗完的餐具（瓷器或玻璃）在半分钟内就会呈干的状态，此时餐具投入使用，完全符合卫生标准。
家用洗碗机分为台式和柜式。
1．台式洗碗机小巧，占用空间小，容量小，摆放灵活。
2．柜式洗碗机具有标准化外形尺寸，容量大，大型全自动洗碗机***，适用于与整体厨房配套。
按控制方式
分为机电式控制、电子式控制。
3．机电式控制是较传统型的控制方式，核心控制器件是机电式程控器，性能稳定可靠。
4．电子式控制是采用单片机为核心控制器件，程序设计更具灵活性，同时有多样的工作状态显示，越来越受到人们的青睐。
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