









黑豚肉做法
荆骏豚狸养殖合作社采用“优质供应种苗 技术指导场地选址 商品回收 渠道直供”的服务模式,利用优质种豚、成熟技术、畅通渠道的方式带动农民共同致富,以”荆骏“绿色食品品牌推向***及国际市场。
番茄泡菜煮黑豚肉的做法
帮番茄脱皮,用刀在表皮画个十字,放在开水泡5分钟,皮就很容易撕下来。
无皮番茄
黑猪肉用生抽、味精腌味,番茄脱皮切块,备用
先爆香姜块起镬,下番茄炒然后下泡菜,加糖、盐、味精调味,喜欢吃浓一点可以加点番茄酱。
后下黑猪肉,煮熟就可以上碟了!
黄焖:豚狸650克 五花肉250克
豚狸切片入热水中焯掉肉血丝;油锅五花肉爆香加嫩姜片,豚肉下锅翻炒几下,加黄酒,醋,白糖,生抽等,焖煮5-8分钟。开盖猛火收汁。干锅底部放香菜葱段,出锅。
爆炒:豚狸650克 黄豆/青豆250克
黄豆温水泡开,油锅炸香;豚肉切片开水焯掉血丝;油锅入姜蒜爆香后入豚肉,翻锅爆炒5分钟后入尖椒,黄豆/青豆,豆熟出锅。
豚鼠养殖
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