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烙馍分为水烙馍和烙馍：水烙馍是水蒸的，烙馍是在无油的平底锅上半烘出来的，前者软嫩、水份大；后者更干燥有嚼劲，比水烙馍的馍皮大，也没那么透亮，原料也是面粉，用擀面杖擀的薄薄的，上锅蒸熟。但是吃起法基本相似，水烙馍机价格及图片，配菜有：醋溜绿豆芽、醋溜土豆丝儿、咸鸭蛋等。

以往的做法完全不同，但现在用安徽强盛全自动烙馍机，一台机器既能做烙馍，也能做水烙馍；而且，强盛全自动烙馍机制作的烙馍和水烙馍口感和卖相都比手工制作的要好很多。

很多做烙馍加工和批发生意的自己都有买过全自动烙馍机，但是可能因为自己的经验不足，很难挑到好的烙馍机，有的为了贪图便宜，选择一些小厂，甚至是从经销商手里买了机器，但实际使用中却都是问题，不能正常生产。那么，到底怎么样的烙馍机才算是好机器，它的出厂价大概又是多少呢？下面就来帮大家解答一下。

首先来了解一下全自动烙馍机是什么？全自动烙馍机采用电热加热从而产生热量来进行烙饼的一种机器。结构上为模具化生产，外观美观大方，清洁卫生。加热部分刚采取大面积全封闭形式，热；在控温方面，则采用了全数字化温控仪，全部原器件采用插接联接，并可互换，使之性能更加稳定，维修更加方便。

做水烙馍饼的机器的原理是通过上模具与下模具的积压而将面胚压薄，安徽强盛烙馍机的原理很简单，但是通过它压出来的薄饼，您们要用来做哪方面的美食是由您们决定的，所以从事休闲小吃经营的您们也需要动动脑想想创意美食哦。

强盛餐饮设备销售的商用荷叶薄饼机加热的时间可以调节；其温度范围为零到300百度之间，那么有的客户也需要问了：“那么压饼的厚薄就不了调节了吗?” 做水烙馍饼的机器的压饼厚薄也是可以调节的呢，安徽强盛鸭饼机压饼厚薄调节方式是调节气泵的压力大小，压力越大，压饼越薄，压力越小，压饼就厚些。

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