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现在新的消防安全管理规定，如果餐饮企业对于餐饮油烟管道清洗不及时，存在火灾隐患的时候，至少会被处以罚款5000元，并勒令整改。现在国内的餐饮行业非常发达，一些老式的商业楼房由于没有专门的油烟管道的位置，所以有相当一部分是安装在室外，这样清洗的难度会更大，从而埋下了更多的安全隐患。
作为餐饮行业的负责人，现在相关***规定每个三个月就要对厨房排烟管道进行清洗，平时要注意安全排查，厨房核心位置，管道的入口等位置，每天都要进行清洗，以减少油垢的形成。因为油垢是油烟管道火灾的主要因素，如果通道被油垢堵住，会导致油烟无能够及时的排放，造成烟囱以及油烟管道内温度过高，遇上明火或者火星的时候，就会引发火灾。可见，如果不定期进行餐饮油烟管道清洗，会产生严重的后果。
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烟罩的洗方法：商业场所的厨房排烟系统都是比较大型的，不像家用的抽油烟机那样可以将每个部分都拆下来。首先要做的是入场的成品保护，广州餐厅排烟管道清洗，其次切断电源，广州餐厅排烟管道清洗哪家好，然后用工具将较厚的一部分油污铲除。因为堆积了大量的油污，需要用到比较***的化油剂，用高压清洗机喷射化油剂后半小时，用清水冲洗干净。
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1、使用油烟机的时候，大家要注意不要直接使油烟机对着燃烧的煤气罩，比如你端起锅以后，时间先关闭煤气，千万不要被油烟机吸附，广州餐厅排烟管道清洗多少钱，以防火灾的发生，这点大家一定要引起注意。
2、油烟机不用的时候居多，我们需要注意的是，在我们不使用油烟机的时候，一定要把油烟机的插座拔下来，因为很多的火灾都是因为长期油烟机不拔插座引起的，所以我们在平常一定要注意这方面的安全。
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