食品级***可广泛应用于乳品、饮料、纯净水、矿泉水、啤酒、水产品、瓜果、肉制品、豆制品等食品生产加工过程中。食品级***利用其活性氧极强的氧化能力，可***微生物体内的原生质，从而达到灭菌消毒的目的。***是一种每个分子中有两个氢原子和两个氧原子的液体，具有较强的渗透性和氧化作用，***上常用***来清洗创口和局部抗1菌。用食品级***消毒，常用的方法有喷淋、冲洗、喷雾、浸泡、抹擦等。
生产设备消毒
将食品级***用水（纯净水或符合市政要求的自来水，下同）稀释30-50倍后，对生产设备进行全1面冲洗即可达到灭菌效果。
管道和包装容器的消毒
食品级***用水稀释30-70倍，对管道或容器浸泡30分钟左右或管道或容器加压冲洗3-5分钟，放出稀释液即可。
生产空间的消毒
将食品级***稀释100倍，用喷雾器将稀释液喷洒在空气中，即可起到灭菌的效果。
人员的消毒
将食品级***稀释50-100倍后，可对工作人员的手足、皮肤进行消毒。 用食品级***对于不同的场合、不同的物品进行消毒，可根据不同的情况采用不同的方法和不同的浓度，即可达到理想的消毒效果，又可降低成本。
我国***产品分工业级、***级、医1药级和电子级
***(过氧1化氢，化学式H2O2)，是一种重要的无机化工产品，也是工业领域重要的氧化剂、漂白剂、消毒1剂和脱氯剂。***在纺织、造纸、化工、轻工、医1药、电子、食品、环保等领域应用广泛。目前我国***产品分工业级、***级、医1药级和电子级，浓度有27.5%， 35%，50%.70%等多种规格。食品级***对牛奶的灭菌牛奶对细1菌很敏感，无菌罐装机器就是通过食品级***的灭菌实现牛奶的完全无菌的。
***主要应用领域
一、纺织工业
纺织工业中***主要用于织物漂白，还原染料染色时显色，织物脱浆，如高1档纯棉织物、无麻织物、针织品及毛巾、床单、皮毛及工艺品的漂白。
二、 化学工业
在化学工业方面，***广泛用于制取环氧化合物，有机过氧化物和无机过氧酸及其盐，氧化有机含氮，有机和无机含硫化合物，还用于催化聚合反应等等。
三、造纸工业
***用于造纸行业可分为纸浆漂白和废纸脱墨处理。用于纸浆漂白时，主要用于机械浆 (磨木浆)的漂白；用于处理废纸时，能使油墨颗粒与纸张纤维分离，并终使回收纸浆获得满意的白度，这是今后***花造纸工业中有前途 的应用领域。
***一般用于物体表面消毒
***的用途分、军1用和工业用三种，日常消毒的是***，***可杀灭肠道致病菌、化脓性球菌，致病酵母菌，一般用于物体表面消毒。 ***具有氧化作用，但***浓度等于或低于3%，擦拭到创伤面，会有灼烧感、表面被氧化成白色并冒气泡，用清水清洗一下就可以了，过3—5分钟就***原来的肤色。它与许多有机物如糖、淀粉、醇类、石油产品等形成爆1炸性混合物，在撞击、受热或电火花作用下能发生爆1炸。
化学工业用作生产过硼酸钠、过碳1酸1钠、过氧乙1酸、亚氯1酸钠、过氧化硫1脲等的原料，酒石酸、***等的氧化剂。医1药工业用作杀菌剂、消毒1剂，以及生产杀1虫剂和40l抗1菌剂的氧化剂。印染工业用作棉织物的漂白剂，还原染料染色后的发色剂。用于生产金属盐类或其他化合物时除去铁及其他***。也用于电镀液，可除去无机杂质，提高镀件质量。还用于羊毛、生丝、皮毛、羽毛、象1牙、猪鬃、纸浆、脂肪等的漂白。氧化工序用空气中的氧直接氧化蒽氢醌和四氢化蒽氢醌，并转化为蒽醌、四氢化蒽醌，同时生成***。高浓度的过氧化1氢可用作火箭动力燃料。
民用：处理厨房下水道的异味，
到药1店购买***加水加洗衣粉倒进下水道，可去污，消毒，1杀菌；
3%的过氧化1氢（级）可供伤口消毒；
在实验室制备中，过氧化1氢可用于制备氧气，快速方便，但成本较高，不宜应用于工业制备或大规模制备中。
纯的***是一种淡蓝色粘稠状液体
***的物理性质：
水溶液为无色透明液体，溶于水、醇、乙1醚，不溶于石1油醚1。纯的***是一种淡蓝色粘稠状液体。
纯过1氧化1氢是淡蓝色的粘稠液体，熔点-0.43 °C，沸点150.2 °C。凝固点时固体密度为1.71g/cm3，密度随温度升高而减小。它的缔合程度比H2O大，所以它的介电常数和沸点比水高。纯过氧化1氢比较稳定，若加热到153 °C便猛烈的分解为水和氧气。其絮凝原理主要是与污水中的氢氧根OH-结合生成Al(OH)3絮状物质，达到絮凝效果。 纯过氧1化氢
***分子为椅型结构，左图为气态时的结构，右图为固态晶体时的结构。
***可溶于乙醇、乙1醚，不溶于苯。对有机物有很强的氧化作用，一般作为氧化剂使用。