









小型包子机
1、现在新款小型包子机均选用三个数控变频操控器(现在市场老款机型均选用的是电路板调速器而并非变频器),完成了输面体系、输馅体系、成型盘和运送带的无级变速操控, 使出产操作规模更广,功能更安稳。
2、选用双绞龙半卧式出头体系,使输面接连,安稳性高。小型包子机面绞龙加深槽规划送面量更大更流通,充分维护面的劲道,真正不伤面筋,确保包子馒头的质感;选用新式供馅泵给馅愈加流通、均匀,不管何种馅料均能使包子成型,作用。

全自动包子机特色
全自动包子机是一款设计***,结构简单,操作方便,生产性能稳定的设备。其体积小重量轻,外壳及主要部件采用不锈钢制作,外观精美。
设备特色:
1. 采用刻模成型原理,产品一次成型,外形、大小一致。
2. 送面、送馅均采用无极变速,大小及面馅比例均可调节。
3. 主要机件及外封板均采用不锈钢或铸铝制作,外形美观,符合食品卫生要求。
4. 结构简单,紧凑,维修***及拆卸清洗方便。
5. 操作简单,易于掌握。

制作包子和饺子是不同的,饺子使用的是死面,不需要考虑伤害面筋的事情,所以很多人都认为是包子伤面筋,但是如果全自动包子机使用死面生产包子的话,需要注意以下的解决方法。
在全自动包子机做好包子的时候一定要醒发,不管有面团有多软、之前醒发了多长的时间,机器做好包子之后一定都要醒发,具体的原因,您可以咨询我们的***人员,我们会为您做出详细的解答。
