废水蒸发器对操作压力的要求是怎么的？
按废水蒸发器操作压力的不同，可将蒸发过程分为常压、加压和减压（真空）蒸发。对于大多数无特殊要求的溶液，采用常压、加压或减压操作均可。但对于热敏性料液，例如果汁等的蒸发，为了保证产品质量，需要在减压条件下进行。
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废水蒸发器的目的有哪些？
废水蒸发器将含有不挥发溶质的溶液加热沸腾，使其中的挥发性溶剂部分汽化从而将溶液浓缩的过程称为蒸发。废水蒸发操作广泛应用于化工、轻工、制药、食品等许多工业中。那么废水蒸发器的目的有哪些呢？
1、稀溶液的增浓直接制取液体产品，或者将浓缩的溶液再经进一步处理(如冷却结晶)制取固体产品，例如蔗糖水溶液的浓缩以及各种果汁、牛奶的浓缩等等；
2、纯净溶剂的制取，此时蒸出的溶剂是产品，例如海水蒸发脱盐制取淡水。
3、同时制备浓溶液和回收溶剂，例如中药生产中酒精浸出液的蒸发。
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常用废水蒸发器的结构与特点
常用废水蒸发器主要由加热室和分离室两部分组成。加热室的型式有多种，先是采用夹套式或蛇管式加热装置，其后则有横卧式短管加热室及竖式短管加热室。继而又发明了竖式长管液膜蒸发器，以及刮板式薄膜蒸发器等等。根据溶液在废水蒸发器中流动的情况，大致可将工业上常用的间接加热蒸发器分为循环型与单程型两类。
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