生料酿酒设备-酿酒设备- 文轩机械厂家***(图)

很多刚入行的新手在挑选酿酒设备这一方面非常弱，因为对制酒这一行业的不了解而导致自己所选购的设备不如意，达不到自己所想要的效果。所以今天小编来教一下刚入行的新手们应该如何去挑选设备，从而帮助大家选购到符合自己需求的、更为合适的设备。

　　1、设备材质

　　市场上常见的制酒设备有铝制的和不锈钢材质的两种，更建议大家选择不锈钢材质的设备。不锈钢材质的使用年限更长，性价比更高。

　　2、是否节能

　　在酿酒时，燃料成本是长期的，酿酒设备，所以同一单位内，需要多少燃料，生料酿酒设备，也是我们需要考虑的内容。我们在考虑一套设备是否实惠时，小型酿酒设备，应将燃料成本也综合考虑进来。

　　3、出酒速度

　　出酒快说明制酒设备的冷却性能良好，能快速的把酒蒸汽冷去成酒液，冷却的越快，相应的酒蒸汽损失就越少。反之则损失严重。

　　因此当刚入行的新手不知道如何去挑选酿酒设备时，可以根据小编所提供的这三点进行选购。不过小编更建议大家在选购设备时可询问***人士的意见，从而让更为***的人根据自己的需求情况、实际情况来推荐一款更合适的设备。

　我们知道，刚从酿酒设备中酿好的白酒口感较为辛辣，储存一段时间以后口感会更好。但是有很多人反映白酒储存以后上下层酒度不一样，并且口感越来越差。这是为什么呢？白酒设备厂告诉你。

　　1、酒缸挑选。在挑选酒缸时，透气性适中，结构紧密的陶罐是储存白酒的理想酒缸。酒缸大小可以根据开缸情况来选，因为白酒储存是需要密封的，所以如果每天都需要开缸的话，酿酒设备厂建议选择小缸。

　　2、温度要求。白酒的适宜储存温度是20度左右，如果温度过高会加快白酒挥发，过低有影响白酒的贮存效果。但是如果是家庭或是小型作坊的话，恒温20度是不太现实的，多以只要在一个合适的范围内，不要过高也不要过低即可。

　　3、适当搅拌。由于酒精和水的比重不同，所以在贮存过程中难免会出现上下分层，即上下层酒度不一样。所以我们在取酒之前可以用一木耙，适当搅拌，上下勾匀。

为了满足人们生活中对酒的需求，酿酒设备使用越来越广泛，怎样才能选到称心如意的设备呢？下面具体介绍下选购过程中应注意的事项：

1.选择有实力的厂家，拥有创新经营模式和***化服务平台的建设，固态酿酒设备，产业实践和经营扎实。全心致力于为客户创造价值。

2.服务和***优良，选购时除了考察酿酒设备，我们还应看公司能否提供相关的各项服务，如安装调试和***服务，旧设备扩产升级服务等等。

3.选择良好的材质，设备的主体部分均采用卫生级不锈钢，从而保证产出的酒口味纯正、卫生达标，并且可以延长设备的使用年限。

4.检查酿酒设备内层构造，内胆层。外包层均应使用不锈钢304原板，进行弧焊内外壁抛光。