炒鸡酱料工厂-山西炒鸡酱料-源源流香(查看)

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先把土仔公鸡治净，放入加有姜葱、料酒的沸水锅里煮熟，炒鸡酱料配方，捞出晾凉。

把煮好的土鸡去骨，将鸡肉切片，然后纳盆，加葱节、盐、花椒面、鸡精、糖、醋、红油、熟芝麻、煳辣椒节和煳辣椒油一同拌匀，装盘即成。

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