玉米糁和玉米面区别如下：做法不同，玉米糁可烧汤，膨化玉米糁加工，煮粥；而玉米面可以蒸馒头，花卷，玉米糊、窝头、煎饼、玉米面条等。含有的营养成分不同，玉米糁含有如大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、***E、纤维素等，而玉米面不含有膳食纤维、***E和不饱和脂肪酸。
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?玉米糁含有丰富的营养素
玉米糁含有丰富的营养素。近年来，膨化玉米糁深加工，在美国和其他一些发达***，安阳膨化玉米糁，玉米已被列为谷类食物中的首位，被称为“黄金作物”。玉米糁的做法比较多样，对于传统的北方人来说，可以直接加水像做稀饭般烹饪，其效果与稀饭及其相似，无论是色泽还是状态，不过口感就是大相径庭了。
邯郸市金粟粮食购销有限公司位于河北省邯郸市鸡泽县棉纺工业园区，是我县一家致力于粮食购销，玉米深加工的企业，产品安全是我们的责任，为广大消费者提供优良产品，是我们一如既往的追求。
玉米糁粥属粗粮，含有很多膳食纤维，夏天喝不会上火，等其凉了再喝，口感凉爽更有胃口。玉米糁粥一般人都可以吃，尤其适宜血压高、心血***患者及中老年人食用。
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