在食品加工行业中,当肉类或者鱼类冷冻的原料从冷库中出来进行加工前必须先要进行原料解冻,否则无法对其进行生产加工。现在在越来越多屠宰肉加工厂、肉制品生产企业如重庆琪金、北京顺鑫、绵阳明峰牛业等,猪肉块低温高湿解冻机,诸城铭恩的低温高湿解冻机都得到了广泛的应用,也达到了很好的加湿保鲜效果,并且也获得了更大的经济效益。配上专用超声波加湿器及MEJX系列低温高湿解冻机既可以较大空间进行均匀加湿,供应低温高湿解冻机,也可对特殊空间进行局部湿度补偿,具有较高的使用灵活性。欢迎您来咨询低温高湿解冻机,解冻机配套装置的详细信息!
低温高湿解冻机
低温高湿雾化循环风解冻技术
诸城铭恩低温高湿解冻系统采用了高湿雾化循环风技术: 空气经过空气处理器加热后通过送风风管内的加湿雾化系统的喷嘴喷出,并由风机将高湿雾化风(相对湿度99%)通过送风管道的风筒均匀的输送到解冻库内的每一个角落。利用高湿水雾从气态到液态,从液态到固态的两次相变给产品传导热量。产品的表面被一层冰覆盖,从而保持了产品的色泽及很小的汁液流失。
解冻设备的总体优势便于操作、解冻速度快、解冻损失小 (≤ 2% )节水、节能,单位面积使用率高,解冻前后***总数数量级不增加,解冻后解冻间内原料肉温度均一,解冻后原料肉色泽红润,没有收缩氧化发黑现象,低温高湿解冻机,蛋白质不流失,保持原料肉的多汁性。
低温高湿解冻机

诸城市铭恩机械所生产的低温高湿解冻机广泛应用于大块牛羊肉类、鸡鸭鱼等家禽肉类、水产及其它食品加工行业。
低温高湿解冻机采用食品级不锈钢制作,结构设计合理,确保卫生无死角,满足食品安全卫生要求。可根据客户要求,加配专用不锈钢载货小车和液压升降平台,低温高湿大块肉解冻机,大大减轻装货工的劳动强度,提高了工作效率。也可根据用户要求库内做成滑道吊钩式结构,这种结构多用于牛羊肉四分体。
低温高湿解冻机
铭恩机械(图)-低温高湿大块肉解冻机-低温高湿解冻机由诸城市铭恩机械有限公司提供。诸城市铭恩机械有限公司()是山东 潍坊 ,休闲食品加工设备的企业,多年来,公司贯彻执行科学管理、创新发展、诚实守信的方针,满足客户需求。在铭恩机械***携全体员工热情欢迎各界人士垂询洽谈,共创铭恩机械更加美好的未来。

