木柜定做-木柜-福州谷都蛋糕柜电话(查看)

如何维护***蛋糕展柜

蛋糕展柜板会变形而影响保温功能，蛋糕展柜的上面（顶板）不该堆积杂物。并坚持蛋糕展柜周围通道疏通无阻，只要确保散热杰出，制冷才华杰出。安放蛋糕展柜规划的方位应坚持枯燥、洁净、无yi燃yi爆物品、确保没有任何安全***。

一切这些都会致使蛋糕展现柜内凉风机上霜层增厚，如因空气湿度过大、化霜距离时刻短、化霜时刻短、凉气不疏通、蛋糕展现柜温设定不正常。蛋糕展现柜温不降。这时就应进行手动化霜。并及时调查，等霜层不见当即中止化霜。稍等片刻后再发动设备。

这些都应依据蛋糕展现柜规划的实际情况而设定，蛋糕展现柜规划的蛋糕展现柜内温度、温差、冷冻时刻、化霜时刻、化霜停止温度等参数。不行恣意改动参数。蛋糕展现柜出厂时已依据用户需求而定制，要知道其技术参数后再进行STC-9200控制器上各项参数的设定。

确保制冷机组不受潮、不被灰埃等其它物质污染。散热好，制冷机组上的冷凝器散热片很简单被灰埃沾污。制冷才好。特别在酷热的夏日，更要确保冷凝器的散热。防止漏电形成触电事端。蛋糕展现柜规划的电器设备应防止受潮。

从哪些方面来选择面包展柜呢？

　　1、木材含水率不起过12%

　　面包展柜用品的含水率不得过高，木柜哪家好，一般超过12%，含水量高了，木材容易弯曲和变形。下面我们先面包展柜厂就给大家分享一个小窍门，我们在购买面包展柜时，可以采取手摸的方法，用手摸摸面包展柜底面或里面没有上漆的地方，如果感觉发潮表明含水量起码超标了根本不能用。再一个方法是可以往木材没上漆处洒一点水，如果洇得慢或不洇，说明展柜含水量高。

　　2、面包展柜的材料

　　面包展柜的材料一般为实木，木柜厂家，混合版材，当然了材质越好，价格越高，在制作前我们要考虑和设计好，面包展柜的结构，以及面包展柜在面包房中的摆放，因为这些都会起到好的品牌的推广作用。

1、严禁将热食品放进蛋糕展示柜内。因为热食品含热量比较高，放进蛋糕柜后，木柜，将会使柜内温度急剧上升，同时增加蒸发器表面结霜厚度，压缩机工作时间延长，耗电量增加。所以，热食品必须在柜外冷却降温后才能放入柜内。

2、存入蛋糕柜的食要适量，不要过满、过紧，摆放要合理。因为蛋糕柜的容积和负荷量是一定的，柜内食品放得过满、过紧，会影响柜内空气的对流，食品散热困难，影响食物的保鲜效果。同时增加压缩机工作时间，使耗电量增加。