大型酿酒设备-天津酿酒设备-文轩机械(查看)

有的酿酒老师傅想运用夏日白酒出售冷季来对自家酒坊进行晋级，引入新的酿酒设备。而酿酒新人则想在夏日完结酒厂建造、酿酒技能学习、烧酒设备装置、样品酒制造等一系列作业，等秋季酿酒旺季降临就大批量做酒。

无论是哪一些状况，他们都需求一套好的烧酒设备及酿酒配套设备。比方：烧酒设备、酒曲、***机、发酵容器、存酒容器、催陈过滤设备，烧酒设备。烧酒设备又称蒸馏设备，将发酵好的酒醅倒入其间，用电或煤加热酿酒设备，将酒醅中的乙醇、水以及各种有机物蒸馏别离。

酿酒设备现在好的原料选用食物304不锈钢，小酒坊购买一次蒸200-300斤粮食的小型烧酒设备即可。小型酒坊***酿酒设备，发酵容器能够挑选广口陶缸、不锈钢桶、食物塑料桶。如果您计划选用传统酿酒工艺做固态酒，主张用窖池发酵。

储酒容器，小酒坊贮存白酒优选陶坛，陶坛可加快白酒中物质的反响，贮存时刻越长，酒质越香。新卖的储酒罐要用水浸泡1个月并消毒、清洗洁净后再运用。

1、酿酒设备材质：市面上有铝，木，水泥，不锈钢，食品级304不锈钢等不同材质的设备，每一种材质都有其自身的优点及缺点，铝制设备便宜，但含有铅，长期饮用对***有伤害；木和水泥制设备便宜，但不耐用，生产效益低，不合适长期投产使用；普通不锈钢设备也比较便宜，缺点是不耐酸、碱、不耐高温，使用寿命短，使用成本高；食品级304不锈钢，附合国际标准，耐酸、耐碱、耐高温，使用寿命长，使用成本低，操作简单，节省能源，目前市面上大酒厂几乎全部采用这种材质做酿酒设备，如果材质加厚，使用寿命更长（20-30年），白酒酿酒设备，使用成本更低。

2、酿酒设备大小：市面上的酿酒设备有几斤装，也有10来斤，30斤，50斤，70斤，熟料酿酒设备，100斤，120斤，150斤，200斤不等，如果用一台70斤的设备酿酒，一个人白天不停做酒大概能做到50-60斤酒，这样既浪费了燃料也浪费了时间，人也辛苦，也没有时间想着怎么去卖酒，怎么把生意做得更好，更强，这种容量的设备不利于长期在酒行业发展。划算、、适合长期发展的设备大小是在200斤到300斤，这样生产一次可以顶几天的销量，可以有大量的时间卖酒，因为做酒生意的是卖酒，酒卖得越多***也越多。

3、功能：酿酒设备只是为了把酒蒸出来，功能越简单的设备越耐用，天津酿酒设备，越实用，大酒厂的酿酒设备也只是把酒蒸出来，没有那么多花哨不实用的功能，但是桶体和桶底一定要加厚，冷凝器一定要大，内置管要多要长这样的冷却效果才会更好，设备的使用寿命才会更久。如果是酿酒设备更要讲究实用，耐用，冷凝器一定要大，内置管要多要长，这样做酒冷却效果好，出酒速度快，不用浪费更多燃料，酒生产成本低，人也更轻松。

现阶段的酿酒设备相比以前的设备有很多更好的特点，它的整体性更强，操作更方便而且用料让设备寿命更长并且酿造的质量不错。它体积比一般的设备要大一些可以进行更大量的酿造，不过在使用时产出的质量并不是全部取决于产品，使用的方法也起到很大的作用。

　想要让大型酿酒设备正常工作安装的位置就不能马虎，要保证水平放置环境要保持干燥不能有大面积灰尘。设备在投入使用要进行清理消杀，常见的方法是用蒸汽，不过在锅炉烧水时要将锅炉的蒸汽阀门打开。在投入工作时要注意留意蒸汽柜的水位，不过水不够了要及时加水。

　　酿酒设备工作时不能出现无水空烧的情况，这谁严重损坏设备。在工作完成后应该及时对设备的排水槽位置进行清理避免堵塞。

酒是一种很神奇的东西，高兴的时候喝得、不高兴的时候喝得、闲来无事也喝得，它在人们生活中占据了很重要的地位，有时一些菜还会放入一些因此非常多的人都接触过。由此可见需求量是非常大的，而且白酒设备是生产它们的关键，使用和维护都有不少要注意的。

酿酒设备在安装时要找好位置，地面保持平整稳定。安装前用清水对各部件进行清洗，大型酿酒设备，一般安装时会先安装锅炉，当它固定到合适的位置后就可以根据这个位置调整料桶了，冷却器可以放在后面安装。安装完成后要清理周围的杂物保持清洁，这时还不能立刻投入使用，有一个重要的步骤要做。

　　白酒设备是制作饮用产品的，清洁度格外重要，使用设备前要进行消杀工作，比较常用的方法是蒸汽法，因为各设备都是通过管道连接的可以在内部装水然后加热使用蒸汽蒸三十分钟后关闭。