热水饺分煮炉厂家分享煮水饺的秘诀
煮饺子时，要用大火烧开水，打开锅盖放入饺子，锅里的蒸汽会很快散失，电热水饺分煮炉价格，水饺炉定做，饺子在滚水中不断翻动，可以熟得均匀，皮不易破。否则，蒸汽会导致露出水面的饺子破皮。
等饺子皮熟了，再调小火力，盖上锅盖，很快馅就熟了。家里现包的饺子，水饺炉图片，只要漂起来就基本熟了。如果不放心，可以用漏勺捞出一个，用筷子戳一下，皮有弹性就证明熟了。但速冻饺子必须煮15分钟以上才能保证完全熟。
水饺原料：黑猪肉糜一小碗 生鸡蛋一个 南瓜两段 饺皮半斤 生抽少许 盐少许 黄酒少许 葱碎少许 姜碎少许
制作方法：
1、猪肉糜用生抽、黄酒、一个鸡蛋、少盐、葱姜碎顺着一个方向搅拌。
2、南瓜刨成丝，倒入拌好的肉糜中 加少盐并滴一点香油 拌匀。
3、饺皮有点厚用擀面棍又擀薄了一点包成饺子，之后煮水饺。
4、锅做水 加少盐(这样煮出来的饺子不容易破）滚后下入饺子滚后加凉水 如此三次即可捞出水饺。
水饺炉常见故障处理
有时候出现断馅时先停机后把馅取出来，查看泵里面有没有被***堵住，如有清除掉即可解决断馅问题；饺子有裂口一般是面团里面有杂质，要停机后取出面团里的杂质。饺子粘模一般是干粉撒的不充足、不均匀，要保证粉盒中有充足的干面粉，如果和的面团太软也会出现粘模的现象；饺子粘连成串，检查是否板上的调整螺丝松了，滚模与副轮出现了间隙。调整螺丝使滚模与副轮间没有间隙即可解决；成型的饺子两边大小不一致，一般是机头与出面口的位置不正造成的，调整滚模与副轮左右两边的螺母与饺子机出面口对正即可解决此现象。
