大型肉类冷藏库多少钱一套-大型肉类冷藏库-沂星冷库设计

冷库电气控制箱使用注意事项：

1、电气控制箱配备机组不得大于允许负载。

2、使用前应将电动机综合保护器的整定电流值根据实际负载大小分别调整为合适值。

3、自动运行状态：将电气控制箱内各开关置于“自动”位置

4、手动工作状态：将电气控制箱内自动/手动开关置于“手动”位置，调整制冷机、化霜开关，以实现对单项负载的调整。

冷库制冷系统发生了故障，一般不可能直接看到故障的部位发生在哪里，也不可能将制冷系统的部件分解和解剖，大型肉类冷藏库价格，只能从外表检查，找出运行中的反常现象，大型肉类冷藏库多少钱一套，进行综合分析。在检查中一般都通过看、听、摸来了解系统的运行状态。

　制冷系统压力和温度的检测

（1）制冷系统的压力概念制冷系统在运行时可分高、低压两部分。高压段从压缩机的排气口至节流阀前，这一段称为高压压力。压缩机的吸气口压力称为吸气压力，吸气压力接近于蒸发压力，两者之差就是管路的流动阻力。压力损失一般限制在0.018Mpa以下。

　为方便起见，制冷系统的蒸发压力与冷凝压力都在压缩机的吸、排气口检测。即通常称为压缩机的吸、排气压力。检测制冷系统的吸、排气压力的目的，大型肉类冷藏库，是要得到制冷系统的蒸发温度与冷凝温度，以此获得制冷系统的运行状况。

　（2）制冷系统中的温度概念制冷系统中的温度涉及面较广，有蒸发温度te，吸气温度ts，冷凝温度、排气温度等。对制冷系统的运行工况起决定作用的是蒸发温度te和冷凝温度tc。

保鲜库：保鲜库的库温一般在0℃~5℃，主要用来保鲜，即在较长时间内大限度地保持农产品原有的品质和新鲜度，农产品本体尽量不，细胞在冷藏的过程中处于休眠状态，减少营养的损耗，保持鲜活的品质。这个就是一般应用于果蔬这一类。现在的果蔬产业，都是集中种植，在运输、出售等过程中，不可避免的要利用 冷库去保持果蔬应有的营养成分。

冷藏库：冷藏库的温度一般为-15℃～ -18℃。一般是不定期的逐步的将食品放入冷库，经过一段时间，冷库的温度达到-18℃，取货也是不定期、不定时的。对这“一段时间”没有具体要求，大型肉类冷藏库建造，这就 是典型的冷藏库。比如说肉类，水产都存放温度有较高要求，保持内类不变质。而且在出售过程中也要不定期的取出存放，一般大的超市里面的冷库都是冷藏库。