冷库安装后的日常管理与***：
1、库内温度和湿度保持均匀，不能有较大波动；食品入库时尽量做到一次进完。
2、库内不能有大量人员挑选商品，及时关严库门，库门开时注意风幕机是否开启或门帘是否放好。出库房要随手关灯。
3、冷库周围严禁摆放有污染，异味等物品，每天须对冷库周边环境进行定期清洗、消毒、将库门锁紧。
一般情况下，冷库的使用寿命长短取决于制冷设备的好坏，但与冷库安装后日常的管理与***是否得当也有很大的关系，很多时候，人们往往忽略了后面这一点，日常生活，只要我们对冷库定期进行***，维护，可以大大提高冷库使用寿命和减少成本。
冷库的隔潮、隔汽工程准备工作
融化沥青时，先在锅内加入50%的沥青，加热至融化后再加入30%的沥青，待融化后再将其余的陆续加入。融化沥青时要注意安全，在融化处应设置泡沫灭火机、湿草包及锅盖等。若沥青燃烧时，应先用锅盖将锅盖上，上面再铺湿草包，并马上撤火。冷库的楼板要堆放大量的货物，又要通行各种装卸运输机械设备，平顶上还设有冷库设备或管道。待炉灶内全部熄火后，慢慢打开锅盖，再入一些沥青块，使锅内温度降低，就可***正常工作。
随着人们对冷库的不断了解，冷库的应用广泛性(可以用于食品行业，化工行业，酒店餐饮，电子行业等等)，现在人们对冷库的需求不断增大。冷库机组或者冷库板安装不严密也会直接影响冷库制冷效果。大型出租式冷库的运营耗电成本直接影响着冷库的回收效率。冷库产生异味怎样排除？根据冷库屋安装的酒店冷库工程，由于食材更替速度快，大部分都会进行货物混放，因此会有食材串味的可能。当然，库房进存货频繁或进货量太大时，热负荷急剧增大，要降温至规定温度一般需要较长时间。
冷库机组或者冷库板安装不严密也会直接影响冷库制冷效果。大型出租式冷库的运营耗电成本直接影响着冷库的回收效率。同等条件下氨冷库的建造价格比氟冷库便宜，但氨冷库建造的程序比较复杂。氨制冷一般用在大型冷库工程当中，该类冷库一般建造在比较空旷的地方。冷库库温降低的速度越来越慢的原因冷库由于隔热或密封性能差导致。要降低围护结构单位热流量，一是保温材料热导率要小，二是围护结构层要厚。但厚度一般不宜太厚，否则会出现增加建造成本和浪费空间等问题。
