




河南波恩贝尔啤酒设备厂家,致力于啤酒设备、葡萄酒设备及酿酒工艺技术的研发和推广,为广大精酿从业者和家庭精酿爱好者提供精良的设备和酿酒技术支持。
大、中、小型啤酒设备、扎啤机、发酵罐、糖化罐等现货供应,本公司提供设备和酿酒技术的目的,一是让操作更加便捷化和人性化,二是保证啤酒品质的稳定化和多样化,三是帮客户赚到钱。
生态啤酒设备制造商——“波恩贝尔”-------帮有志置身精酿啤酒事业的人赚到钱!欢迎随时咨询!
何谓“发酵”?简单认识啤酒发酵罐!
面粉通过酵母发酵可以膨胀,继而可以蒸馒头。这大底是非常常见的发酵了。
“通过微生物的生长和代谢活动,产生和积累人们所需代谢产物的一切微生物培养过程。”这是“发酵”这个词的定义。
很多方面都会用到发酵。提到发酵,我们可能更多的会想到发酵罐这个词,尤其可能会想到啤酒发酵、小麦胚芽发酵或者玉米胚芽发酵等。
发酵罐不仅仅是运用于酒类的发酵,在乳制品、饮料、生物工程、制药、精细化工等行业上都有广泛的运用,罐体设有夹套、保温层,可加热、冷却、保温,罐体的容量可以根据产量来定制。
圆柱锥形发酵罐是目前世界通用的发酵罐,该罐主体呈圆柱形,罐顶为圆弧状,底部为圆锥形,具有相当的高度(高度大于直径),罐体设有冷却和保温装置,为全封闭发酵罐。圆柱锥形发酵罐既适用于下面发酵,也适用于上面发酵,加工十分方便。

选择精酿啤酒设备注意事项1:设备材质。
内胆材质以次充好,用201 取代304,都是不锈钢,成本可以低30% , 这是***的很多的设备生产工厂的潜l规则。201不锈钢的特点, 一旦开焊,想焊好,非常难。容易生锈, 滴上几滴水, 3天准生锈。另外,内胆厚度太薄,发酵罐体全封闭,没有预留人孔,一般人也看不到里面的材质和厚度。酒液在发酵时会产生大量气体,材质越薄,承受压力也越低,而且焊缝处理不好也越容易漏气,对酒品质量产生巨大影响。

啤酒自酿设备具有哪些优势?
啤酒自酿设备具有哪些优势?啤酒自酿设备必须对设备进行正确、及时的清洗,并定期进行消毒和杀菌。产品的发展是与人类的进步息息相关,随着科技的发展,产品在不断地在创新。如今,生产产品的厂家多如牛毛,所以在购买产品的时候不能轻易选择,需要进行充分的了解之后再确定,如下是对产品相关概念的介绍:
有了自酿啤酒等于酒店里建了座啤酒厂。她不仅能生产出夏天冰凉的鲜啤酒,冬天温暖的暖啤酒,而且能为不同的消费者提供不同风味和营养的***鲜啤酒,如黄啤酒、黑啤酒、红啤酒和女士各种果味鲜啤酒等。既能现场生产啤酒,又能让顾客在享受这高层次消费的同时身临其境感受高品质啤酒生产的独特魅力。

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日常生活中喝过的啤酒已经很多了,如:雪花、青岛、燕京等,在啤酒市场不断扩大的时候,很多人将目光放到了精酿啤酒上。开始的精酿啤酒味道发苦,但是会让人得到一种满足感,自此,有些精酿啤酒越酿越苦,有些精酿啤酒越酿越酸。
如今大众啤酒已经不能满足人们的需要了,人们在喝啤酒的时候也开始自行去研究酿制,精酿啤酒设备的销售也由此打开。精酿啤酒时要准备些什么呢?
精酿啤酒设备是啤酒酿造时不可缺少的设备,另外就是啤酒酿造时所需要的啤酒花、麦汁等物,还有啤酒生产后的罐装物等都是需要提前准备的。