卧式商用岛柜是用来冷藏及保鲜商品的制冷设备之一，是保障产品销售价值及品质的重要载体。卧式商用岛柜是否正常运行关系到商户的商业活动能否正常进行。因此卧式商用岛柜的日常***是非常重要的。冰柜在使用过程中的***和维护是冰柜正常运行，延长冰柜使用寿命的关键。但大部分商户对这一点并没有足够重视，并没有对卧式商用岛柜的日常***及维护上心。
柜下部可做成柜式或开放式，属于陈列***。一般置于壁柜中间，用于补充壁柜的不足，能够有效的利用空间，增加有效的展示面积，达到很好的展示效果。
工艺特色
有比较好的展示空间，能储存货物并展示货物给消费者。和立柜不同的是立柜就是高柜，一般都靠在墙上的那种，岛柜就是中间的矮柜，可以给商家跟多的展示空间。一般拆装、组装、运输方便、标准化程度高、可重复使用。比较简洁，常带有广告性质。
再次，美观大方。卧式冰柜对超市等应用场景有较好的装饰作用，冰立方岛柜采用流线型设计，高清真空双玻璃，可自由调节的货架，展示效果和空间效果大幅提升。
后，多温设计。岛柜不仅可以冷冻冷藏，也可以用于保鲜。有单体岛柜和多体岛柜，也可以进行多台岛柜组合并列展示。满足不同食材/商品的冷冻或保鲜需求。
综之，岛柜配合其他不同类型的冰柜使用，使购物场景更丰富，顾客的购物体验更优。
